小麦

6月下旬以来,国内小麦市场购销较前期有所活跃,但整体感觉不温不火。新麦价格走势温和,收购进度偏慢;陈麦市场低迷清淡,有价无市,国家临储小卖拍卖成交屡创新低。市场监测显示,7月初,全国主要粮油批发市场三等白麦交易均价为2361元/吨,较上年同期下跌67元/吨,跌幅2.72%。 

北方麦区小麦由于质量较高,收购价格已基本涨至托市价格水平甚至已高于托市价格,而南方麦区部分地区由于小麦不完善粒超标,容重下降等现象显著,收购价格依然偏低,南北小麦价格走势分化相对明显。 

当前,河北、山东及河南北部地区新季小麦普遍在1~2级,水分13%左右,容重790~810克/升,基本无芽麦及赤霉病等,这些地区小麦价格为1.2~1.23元/斤,个别地区高达1.24元/斤。河南中东部、江苏、安徽北部、山东南部等地新麦收购价多在1.2~1.22元/斤,水分12.5%~13%,容重770~790克/升;而河南南部、江苏中及湖北北部等地区,由于小麦质量偏低,不完善粒超过10%的小麦收购价仍为1.1~1.15元/斤。 

鉴于不同品质小麦价格走势分化较为明显,业内专家建议,小麦质量较好的地区,农户及贸易商可以等一段时间,待价格上涨后再行出售;质量一般的地区,则可选择酒精厂、饲料厂等合适的下游企业进行出售。