南瓜

1 红栗南瓜特征

幼瓜呈浅黄白色,随着瓜龄的增加逐渐变深,成熟老瓜表皮呈橘红色,果肉呈橙红色。幼瓜直径5cm时,就能看到10条浅白色的纵线,将整个南瓜匀称地分成10等份,随着瓜龄的增加,纵线加宽并更加明显。成熟瓜扁圆形,横径多在20cm,高12~16cm,外形美观艳丽。种腔不大,种皮黄色,比其它南瓜种子都小。成熟瓜单重1~2kg左右。在自然条件下,可存放80天以上。植株匍匐生长,茎蔓圆形粗壮,因土壤肥力高低不一,叶片颜色或深或浅。叶圆形,直径多在25cm,最大直径40cm。瓜秧节间长15~25cm。

2 栽培方式

红栗南瓜可大面积种植。亦可间作玉米、高梁或向日葵等高秆作物,行距4~5m,还可在4年、5年、8年生果树地行间种植。

红栗南瓜可在冷凉露地种植,可进行种子直播或育苗移栽,覆盖地膜栽培管理,也可在保护地进行种植。

2.1育苗覆盖地膜栽培

育苗覆盖地膜栽培是获得高产的重要措施。根据当地晚霜终止日期,提前在温室或小塑料拱棚内育苗,待晚霜过后立即露地定植。育苗前,要准备好育苗用土,将田土6份与充分腐熟的农家粪肥4份,混合过筛后使用,或用腐殖山土以及栽培木耳、蘑菇的废弃料或腐烂的酒糟剩余物拌入田土过筛后用做育苗培养土,这些混合后的杂合土能使幼苗生长健壮、根系发达。育苗钵直径8~10cm,将过筛的细土装入育苗钵内2/3处;并摆放整齐备用。播种前,将精选的红栗南瓜种子放入器皿内,倒入50℃的热水浸泡并用木棍搅动,使水温降至室温,再浸泡3~5小时,尔后取出种子催芽,温度保持在25~30℃。当催芽的种子刚一露白尖,就可播种,每一育苗钵里平放1粒种子,覆土厚3cm,浇透水,白天温度控制在25~30℃,夜间保持在15℃左右。待子叶出土后,要减少浇水次数,温度控制在25℃以下,注意通风,防止秧苗徒长。

2.2露地栽培

露地栽培的红栗南瓜,秋季或春季整地均可;以秋季整地为好。在整地之前,尽可能多施充分腐熟的农家肥,随即耕翻,使粪肥与土充分混合后起垄,垄距60~65cm。

培育露地定植的瓜苗,要在晚霜过后及时栽植。栽1垄空1垄的,株距50~60cm;每垄都栽植的,株距100cm。刨埯(穴)后;每埯(穴)要先施入15~20g的磷酸二铵做底肥,底肥与土要拌匀,以防烧根。随即放入带土坨的秧苗,浇足水后覆土。覆盖地膜的,膜边用土压牢,打孔将秧苗露出,再用土将秧苗周围封严,以防风刮破地膜。覆盖地膜的比未覆地膜的成熟期提前20~30天。每千克多收入1~1.5元。

2.3种子直播

刨埯(穴)后施入磷酸二铵15~20g做底肥,为预防肥料烧坏种子,可用土将肥料盖上后再播种,每埯(穴)播1粒,覆土3cm左右。每垄的埯(穴)要相互交错。

南瓜

3 田间管理

育苗定植并覆盖地膜的瓜苗,由于提高了地温,幼苗缓苗后生长较快。当秧苗长至100cm高时,在80cm节间处压上一锹土,以后随着秧蔓的延长,每隔100cm压一锹土,使节间处生长出不定根,以助吸收营养,又可防止大风刮翻秧蔓。10片叶内的幼瓜全部摘除,当这一主蔓上的第2个或第3个幼瓜生长直径为5cm时,在瓜的上方留5片叶子摘心,从叶腋间再萌发出的侧蔓,要全部摘除,以保证有充足的养料供瓜生长。每株结瓜1~3个。要随时拔除地里的杂草。

用种子直接播种又不覆盖地膜的,当幼苗长出3片叶子时,锄草1次,并及时用犁趟1遍,达到灭草松土的目的。当秧苗长至20cm高时,进行第2次锄草,每埯(穴)追施尿素20g,随后用犁趟第2遍地,同时也要用土压蔓。无论是用秧苗定植的,还是用种子直接播种的,在生育期中,都要根据叶片的颜色适时追肥。

经3年的生产栽培管理,在实践中还未见到红栗南瓜所发生的病虫害。生育期中从未使用过任何一种农药。

红栗南瓜是同株异花授粉植物,在开花期若能人工辅助授粉,可提高结瓜率;每天人工授粉的最佳时间是6~11时。将另一健壮植株上盛开的雄花摘下,去除花冠(花瓣),把雄蕊花药与盛开的雌花雌蕊柱头相接触,即可达到授粉目的;也可用毛笔将花粉轻轻掸入到洁净的纸上或玻璃片上,再用毛笔蘸花粉涂抹到雌蕊柱头上即可;有条件的可在地里放养1箱或多箱蜜蜂授粉效果更好。

4 收获

红栗南瓜主要以收获成熟老瓜为主。成熟的老瓜果色较深,果皮坚硬并呈现固有的金红色,瓜柄处有明显的龟裂,瓜柄短而粗。在临近收获期时,可将一些老枯叶片摘除,通风透光,以利南瓜着色。有条件的,可根据市场行情,适时采收,及时上市销售。