南瓜

七月底至八月初正值九原区南瓜丰收交易的旺季,笔者再次来到位于哈业胡同镇卫东南瓜农民专业合作社。交易市场内等待过磅的车辆排起长龙,结算室挤满了人,大家七嘴八舌地议论着今年的好收成。看笔者来采访,该合作社负责人石卫东远远出来迎接。

南瓜销路好

笔者注意到办公桌放着几个贴了字样的南瓜,便问其原因。“这几天我正忙着请人来设计包装箱,为即将到来的九原区首届农业博览会做准备,抓住这个好机会我可以在南瓜上再做点文章”,石卫东乐呵呵地说。

“今年这儿的南瓜又丰收了,我们几天前就来了这里,可还是排在了后面,现在全国各地普遍都缺少货源,这个季节也只有这里可以满足我们”,河北客户张立军深有感触地说。

据了解,九原区南瓜前几年就在国内市场打开了很好的销路,有的甚至远销海外,合作社、农户积极性高涨,农户收入稳定。

村民收入高

村民王金根指着自己一车上好的南瓜开了腔,“这东西原来咱不懂得种,认为这东西是南方的品种不适合这里种。要不是合作社给咱引进来,再给咱联系外运,哪有现在这么好的收入。”“你说也怪了,咱哥几个常年在全国的南瓜市场转悠,提起包头的石卫东,做南瓜生意的都知道,这小子挂个“南瓜大王”的头衔也很适合,像九原这样的地方能产出这样口感好、耐运输、好储存的南瓜真不多见”,客户们七嘴八舌地说着。

从合作社了解到,今年哈业胡同地区南瓜的种植面积有5000亩,平均交易价格每斤在0.50到0.60元,每一天交易量在300吨以上,辐射带动周边十多个自然村。像一般种十多亩的村民收入应该在5到6万元。

南瓜

风险及时防

几年下来,种南瓜的村民收入高了,加入合作社的村民越来越多,此时种植规模本应扩大,可是,石卫东却把发展的脚步放慢了。在建设磅房、休息室、结算室、办公室和收货场地上下起了功夫,并整天趴在电脑前忙着查资料,石卫东在想啥呢?

原来,石卫东正对市场风险进行分析。“前几年我们这的番茄一度火的不得了,村民收入很高。但2011年的一场番茄风波,把村民们的梦想打破,不用说赚钱,就连成本都赔进去了。这件事对我触动很大,对市场意识差的农民来说,认为多种多收就能多卖钱,一旦遇到市场风险根本没有应对办法。所以我的合作社南瓜种植面积今年还是控制在5000亩。这段时间南方第一茬南瓜没有了,第二茬还没有成熟,而我们的南瓜正值成熟交易期,抓住这个机会一定能卖个好价钱。”

规划大目标

采访中,忙里忙外的石卫东对今后他的南瓜事业作了规划,他说“一是要建立大型的仓储基地,走淡季积存旺季销售的渠道,避开南方南瓜销售的高峰期,二是走南瓜深加工模式,下一步要在小而精,精而美,淡季变旺季,空闲变有力的时机上下功夫,把南瓜真正作成四季食品,走进千家万户的厨房,摆上老百姓的餐桌”。