菠菜

菠菜五六毛一斤也没人买

3月28日上午10点左右,记者来到泰山服装批发中心附近的农贸市场,虽说被称为市场,但顶多是商贩们长期聚集在此摆摊。菠菜、油菜、芹菜、西红柿、韭菜等新鲜蔬菜格外诱人,“一块钱一斤”、“两块钱一斤”的吆喝声不绝于耳。记者走过一个菠菜摊,摊主王先生急忙吆喝道:“要点菠菜吧,6毛钱一斤,这菠菜新鲜。”如此新鲜的菠菜只卖到6毛钱,记者有些诧异。“菠菜不值钱,给你按5毛钱一斤吧。”王先生立刻把价格压低一毛,而他一三轮车的菠菜要卖,足足有四五百斤,如果不能及时卖掉,第二天菠菜将腐烂变质。

“整个市场的菠菜价都在五六毛一斤,早上批发市场的批发价是两三毛一斤,还有不少没人要。现在还能卖到五六毛,等到下午一捆只卖一块钱,这一捆得有3斤多沉。”王先生说。隔壁商摊的于女士也摆出了菠菜,好在菠菜不多只有20来斤。“这些菠菜是我自己种的,幸亏种的少,好多菠菜种植户今年都亏了。”于女士说。

种植户每亩地损失300多元

记者从国家统计局泰安调查队了解到,从3月份,泰安菠菜批发价格基本在成本线下运行,均价1元/公斤,与去年同期相比价格下跌23.1%。3月1日,菠菜批发价格跌至0.6元/公斤,最高价格1.4元/公斤出现在3月11日,与去年3月份2.4元/公斤的最高价格形成鲜明对比。

菠菜种植户叶先生给记者算了一笔帐,种植一亩地菠菜种子需250元,初期田间管理需硫酸钾复合肥300元;后期追施肥100元;生长期浇水,平均费用100元;塑料薄膜、竹竿等一次投入2000元,使用寿命为2年,每年按春冬两季计算,每季折旧费500元,播种、收菜(雇人)人工费800元,直接成本总计2050元,按亩产1700公斤计算,菠菜成本价为1.2元/公斤。按照3月份菠菜批发均价推算,每亩地损失300多元。良庄镇某种植户种了5亩菠菜,损失近两千元。

天气偏暖、种得多成主因

提及菠菜价格低的原因,国家统计局泰安调查队一名工作人员介绍,天气偏暖,菠菜生长旺盛。3月份平均气温高于去年,3月上旬泰安各县市区平均气温界于9.8~10.2℃之间,比常年偏高5℃,再加上日照充足,导致单位面积产量快速增加,生长周期缩短,菠菜供应充足。去年春节期间菠菜价格一路走高,良庄镇北宋蔬菜批发市场菠菜批发价格增长到5.5元/公斤,菠菜价格的增长,刺激了种植户增加菠菜种植面积,并带动其他种植户改种菠菜。肥城市汶阳镇某种植户,去年种了5亩菠菜,受价格刺激,今年种了8亩菠菜,播种面积增加致使菠菜供应充足,导致供需矛盾增加。

由于气温偏高,菠菜容易腐烂,导致东北,内蒙等地远距离客商减少,再加上外地菠菜产区今年面积增加,菠菜对外供应量下降。

建设蔬菜信息体系畅销路

说到如何让菠菜种植户不再伤心,国家统计局泰安调查队工作人员介绍,需发挥政府主导作用,强化蔬菜信息体系建设,借鉴寿光等地信息平台建设经验,联合农业、物价、统计调查部门建立蔬菜信息体系,建立覆盖主要蔬菜品种生产、流通、销售、消费各个环节的信息监测、预警和发布制度,及时全面地掌握蔬菜供求变化、价格变动和未来走势,引导菜农科学合理种植。一亩田网正是在这种背景下成立的,创新销售模式,畅通销售途径。积极探索“农超对接”模式,减少流通环节,实现菜农、超市、消费者三方共赢。