南瓜

“老人家,嫩南瓜多少钱一斤?”“两块五。”当日,家住建胜镇建路村的陈华贵在九宫庙菜市场卖菜,一个筐里装着莴笋和木耳菜,另一个筐里装着嫩南瓜,嫩南瓜个头短小,颜色鲜嫩,仿佛轻轻一掐,就会冒出水来。

“有点贵哦!人家的嫩南瓜才卖1块5。”“我的嫩南瓜摘得嫩,你看好小嘛!”陈华贵告诉笔者,南瓜越小越嫩,越嫩价格越高。长度在15公分左右的嫩黄瓜,口感最好;长度在20公分以上的,口感和味道要差些,所以价格低很多。

“最近雨水充足,温度也高,嫩南瓜生长比较快。”陈华贵说,他种了1亩地嫩南瓜,现在每天要卖100多斤。

“前段时间嫩南瓜都是来自云南等地,价格在4元/斤以上。”在东风菜市场从事蔬菜经营的周师傅说,4月下旬,重庆本地的嫩南瓜开始上市,供应量大幅增加,整体价格随之下降。

目前本地品质较好的嫩南瓜价格在2.5元/斤左右,外地嫩南瓜则下降到1.5—2元/斤。

周师傅表示,嫩南瓜价格下降幅度较大,一个原因是本地嫩南瓜产量有所增加,目前又正是集中销售期;另一个原因是随着气温逐渐升高,市场菜品丰富,供应量增加,菜价总体开始下滑。