莲子

“莲子种植,品种是关键,这直接影响到农民收入。”林守钦强调说。1993年之前,建宁县莲子种植面积很小,产量也低,全县莲子产量只有2200斤。为提高产量,建宁县坚持以市场为导向,开展科技兴莲活动,实行稻莲轮作套种,现莲子年种植面积稳定在5万亩左右,年产量均在3000吨以上,已成为建宁特色和农民致富的支柱产业。

为保持建莲的优良品质,形成产业优势,建宁县成立了莲子科学研究所和“建莲”产业协会,通过不断地对“建莲”品种进行提纯复壮和选育,选育出“建选35号”、“建选17号”等优良品种,使莲子平均亩产达到80公斤,亩产值增加千元以上。

作为老莲农的建宁县大元村朱清贵,已种莲二十多年,家有8亩莲田,以前,“建莲”品种退化严重,每亩产量只有40公斤,收入也低。“种植研究推广的新品种,莲子颗粒更大,更圆润,杆粗不容易倒伏,”朱清贵滔滔不绝地讲,先试种了3亩,收获时平均亩产量达80公斤,每亩增加收入千元以上。同时,朱清贵还尝到了新技术带来的惊喜,“搭建烤莲房,无论是烘烤数量还是质量,都提高不少,用上莲子剥壳机,效率提高了10倍。”

据了解,为提高莲子优质高产,建宁县莲籽科学研究所对莲农进行日常技术的培训、指导和咨询。

“建宁已总结出一整套成熟的莲子高产栽培技术,现被福建省列入农业产业化建莲标准化示范区,”林守钦介绍说,为进一步加快建莲产业的发展,通过培育龙头企业和科技种植大户,走科技+公司+农户的发展道路,初步建立“建莲”产业化模式,使莲子生产的总体效益得到了进一步的提高。

林守钦说,目前,建宁全县莲子种植面积4.5万亩,年产量3000多吨,仅莲子一项,就给农民带来人均收入1000元以上。

据悉,2012年,建宁县共出口建莲1169.4吨,出口额首次突破千万美元,达到1263.5万美元,同比分别增长36.3%、41.1%。“建莲”出口增幅已连续3年保持30%以上,更成功打入美国、日本、新加坡等国市场,实现了出口市场的多元化。