冬瓜

之所以出现这样的状况,一方面是因为去年行情惨淡,全国范围内陆续出现了冬瓜滞销的情况,农民丰产却不丰收,瓜农减少了冬瓜的种植面积;另一方面是由于今年气候状况反常,部分地区遭遇了较多的雨水甚至冰雹天气,导致冬瓜减产。综合几方面原因,今年冬瓜的供给明显不足,在需求没有明显变化的情况下,冬瓜价格一路走高,出现“卖易买难”的现象就不足为奇了。

就目前来说,河南博爱产地的子弹头黑皮冬瓜已到后期,价格在0.45~0.5元/斤;扶沟的白皮冬瓜面积小,加上亩产下降,货源供不应求,价格已上涨到0.56~0.68元/斤。湖北襄阳的子弹头黑皮冬瓜货源还比较充足,价格在0.48元/斤;嘉鱼的子弹头黑皮冬瓜已进入后期,产量不足,价格在0.42~0.45元/斤。

山东的黑皮冬瓜目前正大量上市,但由于种植面积缩小,全国客商涌入,价格上涨较快。产地方面,金乡15斤以上的子弹头黑皮冬瓜由半个月前的0.38元/斤左右上涨到0.53元/斤左右;郯城的黑皮冬瓜也由半个月前的0.35元/斤左右上涨到0.5元/斤左右。从批发市场看,山东冬瓜的价格在半个月内由0.67元/斤上涨到了0.72元/斤,涨幅超过7%。

随着天气转凉,冬瓜上市产地由南向北推移,多地的冬瓜产出已到中后期。冬瓜的出货量会进一步下降。就目前市场的状况来看,今年冬瓜种植面积减小是全国范围内的现象,市场供不应求,冬瓜价格将会维持在高位运行,甚至有继续上涨的可能。