山药

长期以来,一直制约这个产业发展的瓶颈问题,就是种和采收的问题,既耗人工又耗时间。

2014年,刘官乡政府通过组织合作社外出考察学习,天富山药农民种植专业合作社引进了一台集采收、种植于一身的机械设备,“一开始,我们先是请他们来帮我们种,试种了50亩,效果很好,每亩产量从原来的平均2500斤提高到平均4500斤,我们的每亩收入也几乎翻了2倍。”天富山药农民种植专业合作社社长何天富解释道,“所以,今年1月,我们正式从河南采购两台山药种植收获机。”

“以前,我们全靠人工种植的山药身体比较小,通过机械化操作以后,它犁出的土壤很疏松,空间比较充足,长出的山药个头大、身子粗,这一次我们通过引进机械种植,就是想要山药的产量能逐步提高,产值也跟着提高。”拿着在去年实验地收获的长逾1米的大个头山药,何天富兴奋地演示说道。

“这套设备在刘官山药种植和采收中,起到了引领示范作用。不仅解决了制约刘官山药发展的瓶颈问题,也将进一步加快推进以‘刘官山药’为主的‘安顺山药’国家地理标志保护产品的发展,从而促进农业增产、农民增收。”刘官乡党委委员、组织委员张世勇说道。