无花果

金秋时节,旅顺口区铁山街道金家村“绿晟山庄”50亩无花果生态采摘园果实累累,每天吸引众多游客慕名而来,在采摘品尝的同时,体验着丰收果实的喜悦。据了解,这是我市目前最大的无花果生态采摘园。

据介绍,无花果是一种开花植物,属亚热带落叶小乔木。果实呈球根状,尾部有一小孔,花粉由黄蜂传播。无花果含有18种氨基酸,尤以天门氨酸(1.9%干重)含量最高,且称第三代水果。铁山街道金家村的无花果生态采摘园是由“大连绿晟生态林场”于2012年先后投资1700多万元兴建,建设温室大棚15栋30亩,占地面积50亩。2013年开始移栽无花果,目前已到初果期,主要栽植有金傲芬、波姬红、美丽亚、巴老奈等10余种6000多棵,预计亩产2000斤以上,总产可达6万斤。今年,从6月份开始,采摘园的无花果就陆续成熟、采摘和上市,一直可销售到10月末。由于无花果具有抗病抗虫害属性,果园管理不使用农药、化肥、除草剂等,是纯天然食品,深受广大游客的喜欢。据园区负责人介绍,现在每天接待游客100多人,销量200多斤。同时,无花果还制作成果酒、果汁、果酱、茶叶等产品出售,以增加无花果的附加值。

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