娃娃菜

据该村娃娃菜种植面积最大的菜农董存斌介绍,永红村从2006年便开始种植娃娃菜,往年是由北京及东北等地的收购公司前来收购,不用担心销量的问题。但今年董存斌家种植的娃娃菜只被收购了3亩左右,这对于20亩的种植面积来说显得微不足道。

“娃娃菜的保质期只有50至60天,如果在这期间还卖不出去的话,就会面临大批腐烂的危险。”董存斌无奈地说,“现在我们这边娃娃菜一棵只卖到1毛钱左右,但还是没有人来收购,如果到9月底还没有人来收购,每亩就会赔1200元钱,合计下来一共赔2万多元钱。”

本地娃娃菜遇冷

据永红村村委会主任李春柱和董存斌介绍,2012年,永红村娃娃菜最高收购价格为0.68元/棵,最低收购价格为0.36元/棵,2011年,收购价格基本保持在0.4元/棵的水平上,2013年娃娃菜收购价格最高时为0.38元/棵,最低收购价格为0.1元/棵。也就是说,2013年,永红村娃娃菜的最高价格仍然低于2011年和2012年的最低收购价格。

记者走访内蒙古医院附近的几家菜市场发现,菜市场销售的娃娃菜产地均为山东寿光,本地娃娃菜的市场占有率几乎为零。

当记者询问为何不批发本地娃娃菜时,商贩表示,本地娃娃菜不受市场欢迎。

记者看到,这里娃娃菜市场标价为4.5至5.0元/袋。据商贩透露,娃娃菜批发价为2.0-2.5元/袋,按照每袋3棵计算,平均每棵批发价为0.67-0.83元。为何永红村娃娃菜的价格在低于市场批发价格的情况下仍然难以售出?

李春柱告诉记者,由于今年气温偏高,娃娃菜很难在长时间的运输中保存完好,一般来说,在温度超过36℃的情况下保存时间不超过5个小时,这就导致大批的娃娃菜在运到目的地之前烂掉。为了能让娃娃菜有销路,村里的菜农曾向乡里反映过,但由于收购娃娃菜的公司考虑到销路问题也都拒绝了,乡里也是力不从心。

本地娃娃菜难争宠

据内蒙古食全食美股份有限责任公司蔬菜部部长王文亮介绍:“内蒙古食全食美股份有限责任公司的娃娃菜主要批发地有山东寿光、河北保定、天津等地,本地的娃娃菜并不受本地市场欢迎,一是种植规模太小;二是质量不高,市场竞争力差,尤其今年雨水比较多,导致娃娃菜个头不均匀且菜质较松散。相比之下,山东的好很多;三是今年娃娃菜普遍市场需求有限。

据了解,内蒙古本地的娃娃菜主要集中在七八九月份上市,但南方地区基本上是一年四季均有供应,这就导致本地娃娃菜在适应市场需求上弹性小,灵活性差。

除此之外,记者还发现,由于在产销环节中对包装技术的缺失,致使本地娃娃菜很难销售到周边的城市。

据了解,永红村娃娃菜今年总种植面积约为270余亩,按照每亩4吨的产量计算,全村共有上千吨娃娃菜急待销售。