苦瓜

据业内人士介绍,夏季为苦瓜收获的最佳季节,产品集中大量上市导致价格行情偏低;秋季所产苦瓜主要为温室栽培而成,其成本较高、产量偏低,后市行情自然向好。另外,9月份开学季,学校食堂以及周边餐饮业开始活跃,苦瓜采购量将明显增加,预计其价格行情还会继续维持涨势。