洋葱危机让印度泪流满面

受包括供应短缺在内的一系列因素所累,印度饮食中最重要的组部分——洋葱的价格在过去的12个月内已经增长320%。今年印度的雨季来的较早,洋葱产地暴雨不断对其收成产生了极大影响,特别是雨季过后的9、10月洋葱的供应更是紧张。同时,极不完善的基础设施使得洋葱的储存和运输都面临诸多困难。

家住孟买的会计师施瓦尼 沃尔玛指出,价格的飙升已经迫使她缩减了洋葱的购买数量,日常饮食中多了一些西红柿、大蒜或姜。她说:“以前,一个月我们通常会买4至5公斤洋葱。现在,我们一两个星期才会买半公斤洋葱。毫无疑问,我们对洋葱的消费量大幅缩减了。”

印度国内媒体报道,尽管有部分刚收获的洋葱批发上市,但印度全国洋葱价格居高不下,大部分地区的零售价格仍高达每公斤90卢比。只有阿格拉、拉杰果德、巴特那、海得拉巴等城市的洋葱零售价格相对较低,为每公斤42至45卢比。

根据世界银行发布的数据,印度三分之一的人口每日人均收入不足1.25美元。洋葱是印度低收入群体的主要蔬菜之一,而过去数月价格一路飙升,让低收入群体叫苦不迭。

鉴于洋葱在印度日常饮食中的必需性,火箭般飞涨的价格也成了该国一个非常敏感的政治话题。由于怕疯涨的洋葱价格影响即将到来的地方选举前景,印度执政党——国大党26日起通过移动货车在德里街头贩卖廉价洋葱。

值得一提的是,上世纪80年代,当时的反对党国大党就曾借洋葱价格问题将在野党政府赶下台。1998年,印度人民党也因类似问题失去了新德里政府的控制权。现在,洋葱又成为印度通胀乃至经济问题抬头的一个缩影,让国大党政府手足无措。

印度司机威尔逊 托马斯声称,“政治家们要为洋葱价格的攀升负责,因为他们做的不够,才会导致价格如此之高。”