杏鲍菇

在人们的印象中,杏鲍菇通常是长在菌棒上或者是菌瓶中的。但是,近日网络流传的一组“埋在地里的杏鲍菇”的照片引起了网友们的热议。

杏鲍菇

据了解,照片的发布者是江苏鸿升食用菌有限公司总经理马先生。据马先生介绍,其实这种栽培模式就是杏鲍菇的二次出菇。把二茬菇埋到地上就可以出菇,并且产量极高,每个菇的重量大概在三斤半左右,菇的口感不错。目前这种方式种出来的菇主要是“自产自销”,供应给内部食堂,还没有进入市场销售。