生姜播种前的姜种处理

姜种处理事种植前的最重要的技术环节,三月上旬选一个好的天气,将生姜种从贮存窖中取出,小心放入筐中,然后进行姜种处理主要包括:选种、消毒、晒种、催芽、掰姜五个步骤。

1、选种:

选种原则:选择胖的,无菌的,无病害的:(1)表皮光滑的品种、(2)纤维少的品种。

2、消毒:

消毒方法:在铁盆加入一些水,比例按100斤水,水中加入杀菌粉剂,浸泡50斤姜种进行消毒,注意加入的杀菌粉剂量不能太大,如果加入的粉剂太大很容易将姜种烧死,之后用手慢慢的将混合液搅拌,并将扒出的生姜的种放入水中进行浸泡,浸泡过程中可将生姜种上的泥沙洗干净,浸泡约10分钟后,将生姜种取出进行晾晒。

消毒原因:可以防止姜块的腐烂,还可以减少病虫害的发生。

3、晾晒:

晾晒方法:将生姜种分别摆开,晾晒要注意适度,不可晒过度,等生姜晒种至发白时就可以进行催芽了。

4、催芽:

催芽有好几种方法:姜灶催芽法、炕上催芽法等。主要是将姜种置于20~26度左右的黑暗温暖的处催芽,大概20几天左右。无论采用哪种方法最主要的是调节温度,温度不能过高,不然会将正在催芽的生姜种烧死。

催芽时间控制:在催芽15天后,,要时而而观看生姜种芽的发芽情况,再过15天左右,把所有长有幼芽的1~2厘米的姜种取出,其它未催好芽的继续出芽,把长有幼芽1~2厘米的姜种进行掰姜环节后,才能送到田播种.

5、掰姜:

掰姜过程是洗芽的过程,如有两个芽的姜块最好抹去其中一个,因为留一个芽的姜块会长出一堆硕大的肥美的生姜,而留两个芽的姜块最多只能长出几个小小的又很干瘪的生姜。