四季豆

近日,笔者走进黄田镇安山村的田间地头看到,一望无际的农田里呈现着一幅丰收的景象,三五成群的村民们正忙着收摘四季豆。

安山村村民高兴的告诉笔者,他们的四季豆亩产约4000斤左右,整个安山村种有800亩四季豆,按市场批发价2元/公斤,一个季度下来能卖好几百万元。

四季豆是老百姓餐桌上十分常见的蔬菜之一,富含蛋白质和多种氨基酸,经常食用可健脾胃,增进食欲。夏天多吃一些四季豆有消暑,清口的作用。因此,四季豆市场前景很好,目前,丰收的四季豆都已陆续上市。