蒜苔

日前,丰县本地新蒜苔开始采摘,为了让蒜农及时了解当前新蒜苔的收购情况,4月8日丰县范楼、梁寨、华山等镇就日前收购价格及商贩收购情况进行调查。

日前丰县新蒜苔已开始陆续采摘上市,收购价走高,蒜农采摘积极性较高。数据显示,日前收购价为4.80-5.20元/斤之间,比去年同期收购价相比上涨1.50元左右,涨幅45.45%。

新蒜苔上市价格走高的主要原因:一是由于近期我县气温低,使新蒜苔成熟受到一定影响,日前采摘量少;二是蒜苔具有杀菌作用,并且营养价值高;三是销售渠道的多样化,由于当前我县鼓励开办“电子商务”,不少蒜农在网上销售蒜苔。