有机青菜种植管理技术

有机青菜种植管理技术

1、选择品种:

应使用有机种子和种苗,在得不到已获认证的有机青菜种子和种苗的情况下(如在有机种植的初始阶段),可使用未经禁用物质处理的常规种子,应选择适应当地的土壤和气候特点,且对病虫害有抗性的青菜种类及品种,在品种的选择中要充分考虑保护作物遗传多样性,禁止使用任何转基因种子。

2、轮作换茬:

有机基地应采用包括豆科作物或绿肥在内的至少3种作物进行轮作;在1年只能生长1茬青菜的地区,允许采用包括豆科作物在内的两种作物轮作。

3、配套种植技术:

通过培育壮苗、嫁接换根、起垄种植、地膜覆盖、合理密植、植株调整等技术,充分利用光、热、气等条件,创造一个有利于青菜生长的环境,以达到高产高效的目的。

有机青菜种植管理技术

4、允许使用的肥料种类:

有机肥料包括动物的粪便及残体、植物沤制肥、绿肥、草木灰、饼肥等;矿物质包括钾矿粉、磷矿粉、氯化钙等物质;另外还包括有机认证机构认证的有机专用肥和部分微生物肥料。

5、肥料的使用方法:

(1)施肥量:有机青菜种植的土地在使用肥料时,应做到种菜与培肥地力同步进行。使用动物和植物肥的比例应掌握在1:1为好。一般每亩施有机肥3000-4000公斤,追施有机专用肥100公斤。

(2)施足底肥:将施肥总量的80%作底肥,结合耕地将肥料均匀地混入耕作层内,以利于根系吸收。

(3)巧施追肥:对于种植密度大、根系浅的青菜可采用铺肥追肥方式,当青菜生至3-4片叶时,将经过晾干制细的肥料均匀撒到菜地内,并及时浇水。对于种植行距较大、根系较集中的青菜,可开沟条施追肥,开沟时不要伤断根系,用土盖好后及时浇水。对于种植株行距均较大的青菜,可采用开穴追肥方式。