雪里红

在杨庙镇,像陈金泉这样的菜农有1500多户,雪里红产业年种植面积近万亩,产量5万余吨,产值4000多万元。雪里红,已成为全镇1.9万名农民年人均增收400多元的“摇钱树”。

杨庙镇种植雪里红已有300年历史,鲜菜经菜农特殊小坛腌制,色泽黄亮、鲜嫩爽口,风味独特,一直在市场上颇受青睐。但在2001年时,由于种植不规范,质量参差不齐,加工、销售能力弱,靠农民提篮小卖难成气候,雪里红产业一度跌入低谷。

面对几百年传统产业面临毁于一旦危险,杨庙镇党委政府及时向现代农业科学要对策“三招齐发”:2002年成立杨庙雪里红产业技术管理协会,在光明村兴建雪里红无公害生产基地,制定雪里红无公害生产技术操作规程和雪里红深加工企业标准,实行科学的统一规范管理;与浙江大学农业与生物技术学院签订科技合作协议,请专家教授举办培训班,使农民逐步成为种植雪里红的“土专家”;2003年又组建杨庙雪里红专业合作社,探索“合作社+加工企业+生产基地”的产业化新路,终于使杨庙雪里红从低谷中“浴火重生”。

为使杨庙雪里红形成生产、加工、销售“一条龙”,杨庙镇党委政府又多方争取政策,允许雪里红加工企业“低门槛”进入工业功能区,加大资金扶持力度,使杨庙雪里红小包装企业很快从3家发展到现在的16家企业,加工能力从2001年的3%发展到现在的70%左右。同时,想方设法通过合作社名义统一申报注册“原产地标记注册认证”。把7000亩雪里红种植区列入国家级农业综合开发项目。镇党委书记曹国良还与企业一起带着杨庙小包装雪里红,到上海、澳大利亚等地推介,使杨庙雪里红在市场上声名鹊起,每坛(约10公斤)收购价格翻了一倍以上。去年,全镇雪里红产业净增效益近900万元,今年又出现面积增、产量增、效益增的“三增”好势头。

如今,杨庙镇已成为“浙江省无公害蔬菜生产基地”、“中国雪里红之乡”,杨庙雪里红专业合作社加入国际地理标志网络组织,被认定为欧盟组织地理标志农产品,成为中国首批欧盟会员。