种植方法：
1.生长环境：喜温暖和阳光充足的环境。不耐寒，耐高温，稍耐阴。生长适温为18-28度。适宜生长在肥沃、疏松和排水良好的微笑酸性沙质土壤中。
繁殖：扁豆的繁殖以播种为主。家庭栽植可以到蔬菜公司购买种子或自留种子。无论地栽或盆栽，直接在种穴内播种即可。播种后覆浅土，在22-23度的条件下，10天左右可发芽。
2.栽植：庭院地栽不用育苗，直接在墙边、树旁或篱笆旁播种，这样可以省去搭支架。阳台盆栽宜选用口径30厘米以上的花盆，盆土用肥沃的园土或配制的培养土，盆底放入少量腐熟的厩肥或豆饼肥末作基肥。
3.浇水：扁豆根系发达，较耐旱也耐湿，庭院地栽苗期可适当浇水，苗株长大后雨水即可满足生长要求，只需在天气干旱时适当补充水分。盆栽生长前期应保持盆土稍湿润，不宜多浇水，否则易导致茎叶徒长。开花结荚期可适当多浇水，保持盆土湿润。
4.施肥：苗株长有3-5片真叶时，开始施稀薄肥水，开花初期开始追肥。开花后到结荚前，每隔5-7天可喷施1次0.2%-0.3%的磷酸二氢钾液。
管理：苗株20厘米高时，引导苗蔓上架，对侧蔓适当摘心，以促使其形成更多的花序，达到多开花多结荚的目的。侧蔓摘心不宜过重，一般每个花轴上保留3-5荚为宜，多余的摘除。
5.病虫害防治：扁豆生长过程中病害较少，害虫主要有蚜虫、扁豆卷叶螟。发生扁豆卷叶螟时，及时摘除植株上的卷叶、消灭幼虫。
6. 收获：在豆荚充分膨大，背腹缝线尚未纤维化前采摘，以后每隔3~5天采摘一次。采摘的间隔时间，要根据豆荚的成熟度而定。
