茴香

茴香是很多人都非常常见的一种植物,它不仅可以作为香料给菜肴增香添色,还能做出很多好吃的,茴香有很多种,其中球茎茴香是其中的一种,让不少人都非常的熟悉,大家也很爱吃,那么球茎茴香的做法都有哪些呢,这是很多人关心的,下面我们一起来了解一下。

球茎茴香的做法

球茎茴香是大家都非常常见的植物,也有不少人都非常喜欢吃这种食物,但是对于球茎茴香的做法,大家都还不是很熟悉,那么究竟球茎茴香是怎么做的呢,下面我们就一起来看看吧。

茴香饼

材料

小茴香苗,肉末,鸡蛋,面粉,盐,五香粉

做法

1.小茴香苗择洗干净,切末,加鸡蛋、肉末、盐、五香粉和匀

2.加面粉和成面糊

3.放锅中两面煎

小茴香炒蛋

主料:鸡蛋150克,

调料:茴香籽[小茴香籽]15克,盐1克

做法

1.将小茴香加盐炒至焦黄色,研末。

2.将鸡蛋打匀,加入小茴香末拌匀煎炒,炒熟即成。

小诀窍

健康提示:

1.小茴香温阴、散寒、行气、止痛;鸡蛋育阳。

2.本品温中散寒而不伤阴津。

食物相克:

鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

茴香饺子

材料

茴香1把,食用油1小匙,盐0.5小匙,酱油0.25小匙,面粉200克

做法

1.把茴香切碎, 压出水份

2.用油和一下, 防止出水

3.放很少的酱油, 适量盐, 和匀

4.包

通过上面文章的介绍,相信大家对于球茎茴香的做法都有了一定的了解,这是大家都非常常见的一种植物,也是大家都非常的喜欢吃的,因此大家不妨了解了球茎茴香的做法之后,在家自己尝试做做,其实是很简单的哦。