青菜

一、选地、选品种

选远离化工厂及生活污染源地,沟河整洁,未施过剧毒、高残留农药,平坦、排灌方便的肥沃地,夏秋高温季节选择耐热、耐涝抗病的品种,如绿盛;冬季选耐寒品种,如绿奥等。

二、整地施肥

田块清除杂草杂物,耕翻土壤深10-15厘米。耕前撒施充分腐熟的鸡棚灰肥,每亩施3000公斤;耕翻后每亩撒施进口复合肥50公斤。如接茬再播小青菜,则前茬收完后要歇地烤晒10天后再播,使土壤变得干松,并起到杀菌作用。

三、作畦播种

直播:播种地整成宽2米、高5厘米的平畦,每亩用种量1.5公斤。播后用锄头将土表拍一下,如遇干旱,需用脚将土踏实,最后浇足水,三天后即可出苗。

育苗移栽要点:667平方米栽培育苗需种子100克。苗床12米长、1.5米宽,床土用过筛熟粪30千克、草木灰5千克、三元复合肥500克、磷酸二氢钾150克。用绿亨一号3克或地菌灵100克对水喷洒苗床进行土壤灭菌,敌百虫80克或益农神丹100克土壤灭虫。翻匀整平,苗床地平如镜,两边整埂。浇透水,水渗后掺细土撒籽。覆盖过筛细土0.3厘米(绿亨一号2克加水,雾湿苗床)。

四、栽培要点

宜在土层深厚、疏松、肥沃、阳光充足、排灌条件较好的沙壤土栽培。出苗后结合浇水施一次稀粪水,以后只浇水不施肥,以水调肥。浇水“看天、看地、看菜“而定,轻浇、勤浇。晴天每天浇水1--2次,保持土壤湿润。浇水时间一般在清晨和傍晚,清晨越早起好,傍晚在19--20时浇。水喷在防虫网上,让水从防由网上部淋下来,一片接一片浇透,不回头补浇,防止泥浆溅到菜叶上。适宜生长温度18℃~28℃,日平均温度0℃以上种,在全国各地均可播种,长江中下游地区,南方地区终年可生长,一般25-40天,即可陆续采收,亩产可达4000-5000市斤,8-9月份播种,9-10月移栽株距25-35公分,可收获大成菜,产量更高。

五、病虫草害防治

1.消毒:每种两茬小青菜,对菜地消毒一次,每次用绿亨1号5000倍液喷洒一连。

2.除草:播后苗前用48%氟乐灵乳油100--125毫升加水喷洒。播种后或2叶期前喷一次乐斯本防治跳甲。

3.防虫、杀虫:播种、喷药后,最迟在2叶期覆盖防虫网。高温干旱天气,播种后先将防虫网平覆于畦面保湿,促进出苗,出苗后再用竹弓将防虫网撑起;有少量害虫危害即用BT或菜喜、绿净等高效、低毒、低残留农药对水喷洒防治。采收前15天停止喷任何农药。