蒜苔

“今年,这大蒜长势真是喜人,俺村今年一共种了600亩大蒜,前段时间收蒜苔,红蒜苔每亩约产1300斤,白蒜苔约产1600斤;现在收大蒜,每亩能产4000斤蒜,每亩蒜苔和大蒜加起来收入近7000元,光我们村今年能创收400余万元。 ” 禹城市梁家镇西小张村村民朱洪贞乐呵呵地说。梁家镇素有“大蒜之乡”的美誉,在齐鲁大地远近有名。目前,该镇已形成以张梁路为中轴线的大蒜种植片区,发展大蒜专业村15个,大蒜种植面积达到19000亩,其中有机大蒜种植面积达2000多亩,其余全部为标准化种植。

大蒜产业是禹城市蔬菜产业的六大特色产业之一,近年来,禹城市坚持以产业结构调整为抓手,以增加农民收入、提高农业效益为目标,因地制宜,科学布局,重视发展特色农业,大力推行大蒜标准化种植,实施测土配方施肥。一方面在大蒜标准化种植基地大力推广无公害栽培,对种植户进行技术指导和培训,帮助种植户进行品种改良,提高品质效益;另一方面成立大蒜种植专业合作社,建立市场营销网络,大力发展专业大户,带动大蒜产业快速发展。目前,全市近3万亩大蒜呈现产销两旺的良好势头。