蒜苗

两年的蒜价低迷、种植面积大幅减少,产量走低和流感等诸多因素影响,加之种植技术提高,德昌县大蒜生产形势较好,面积、产量、产值及农民收入均较上年同期实现较大增长。2009年冬,德昌县大蒜种植面积25013亩,实现早蒜产值14508万元,比上年同期增加5520万元。其中,蒜薹面积为12500亩,产量为6250吨,产值7000万元;带头蒜苗面积为12513亩,产量为31283吨,产值为7508万元。该县今年早蒜生产有以下特点:

一、农户积极性高,种植面积扩大

早蒜产业作为德昌县蔬菜生产的特色产业和优势产业,具有较强的市场竞争力,比较效益明显。绝大多数农户经历多年的市场洗礼,已经能够承受市场带来的冲击,种植早蒜的决心未受大的影响,种植面积较上年继续扩大。

二、烟蒜轮作模面积进一步扩大

随着德昌县烤烟面积逐年扩大,为解决烤烟前茬作物衔接,提高烟地单位面积经济效益,该县结合地缘优势和有利条件,在宜烟宜蒜乡镇大力推广烟蒜种植模式。全县烟蒜轮作面积16463亩,占早蒜总面积的65.8%,优势资源的强强结合,增加了农民收入。

三、龙头带动蒜苗旺销成亮点

依托德昌县蔬菜藏业公司销售网络及冷藏气调库,自2009年12月中旬起,德昌县打破历年来仅向外销售蒜薹的历史,第一次在本县大批量收购蒜苗。带头蒜苗2.0—2.6元/公斤,均价2.4元/公斤。按蒜苗产量亩均5000斤计算,亩蒜苗产值在6000元左右,而且较之于单纯销售蒜薹,还减少了农户一定的后期管理和繁重的蒜薹采摘工作量。小高乡的个别农户蒜苗销售完后,又及时种植了早海椒,变原来“玉米—早蒜”两季种植模式为“玉米—早蒜—早海椒”三季种植模式,既提高复种指数,又增加农民收入。

蒜苗

四、强化农技服务彰显效益

一是大力推行早蒜薹无公害生产技术规程及烟地套种早蒜薹规范化栽培管理技术,强化标准化、规范化、无公害化生产。二是强化品种串换。针对蒜薹种性退化、抗性减弱、叶枯病发生严重,强调大蒜选种工作,提倡不同区域进行蒜种串换。三是加强科技服务。农技人员深入农村,发放技术资料,多形式对农户展开技术培训。据该县测产数据,最高单产达1500斤左右,平均单产在1000斤左右,科技第一生产力的效益不规则次彰显。

五、蒜薹之乡品牌效益明显

经过多年发展,德昌蒜薹已成为该县蔬菜产业的特色品牌,品牌效益逐年显现。今年蒜薹价位创历史新高,早蒜薹刚刚上市最高售价达16.00元/公斤,最低价为6.40元/公斤,均价11.20元/公斤。早蒜薹项目呈现出调整中发展、发展中增效的良好态势,表现出强大的助农增收的推动力,涌现出众多种植专业村、社和致富能手。德州镇沙坝村全村种植800多亩,种植蒜薹400亩,采收蒜薹200吨,蒜薹收入达236万元以上;种植蒜苗400亩,采收蒜苗867吨,蒜薹收入达104万元以上。其中沙坝3队黄文中,种植早蒜4亩,蒜苗、蒜薹收入22000多元。六所乡解放村种植早蒜900亩,其中蒜苗300亩,蒜薹600亩,平均亩产值6000元/亩。解放村5队典型户卢正直种植早蒜5亩,蒜苗、蒜薹收入4.6万元;肖林种植早蒜6亩,蒜苗、蒜薹收入5.2万元。