无花果

近日,乳山街头出现了不少叫卖无花果的果农。无花果上市以来,价格从最初的每斤17元跌到昨日的每斤12元,虽然便宜了些,不过市民购买也多是论个买。

眼下正值无花果成熟期,市区大街小巷,提篮、推车卖无花果的果农随处可见。昨日,记者在南黄镇采访了解到,今年的无花果产量较去年增加不少,且收购价比去年略有上涨,果农喜尝丰收滋味。

果树多管理好

产量同比增三成

昨日下午,在南黄镇西珠塂村,无花果果园里一派繁忙的景象。果农们忙着采摘刚刚成熟的无花果,并将果子分拣成箱,送往商贩们的收购地点。该村党支部书记姜明利说,西珠塂村无花果的种植面积多达五六百亩,今年春果大丰收,全村总产量较去年增产三成。

“去年,无花果的收购价较高,村里不少果农贩卖无花果赚了钱,今年,无花果种植数量明显增多。”姜明利说,除了种植数量增加,村里不少树龄较长的无花果树进入了盛产期,也使得无花果的产量猛增。

此外,果农们对无花果树的精心管理也是产量大幅增加的重要因素。“去年冬天是暖冬,即便如此,很多村民还是用玉米秸秆将幼龄无花果树裹得严严实实,被冻死的无花果树寥寥无几。”果农陈先生说,无花果树的抗冻能力与树龄相关,1至3年生幼树的抗寒能力最弱,随着树龄增大,抗寒冷能力也逐步增强。

商贩扎堆上门

收购价普涨2元

“我们并不愁无花果的销路,今年村里无花果的产量增加,前来收购的商贩也格外多。”果农于先生说。在西珠塂村,规模较大的无花果收购商贩有五六家,规模小的收购商贩更是数不清,商贩们每天忙着收购当天采摘的无花果,销往全国各地,近的有烟台、青岛、济南等地,远的有大连、北京、上海等地,香甜的无花果在外地很受欢迎。

除了销路广,今年无花果的价格也普遍较往年上涨2元左右。“前几天,无花果的收购价大约是在每斤10元,这几天,随着大批量无花果上市,价格跌到7元左右。”姜明利说,即便是7元每斤,果农们也很开心,因为去年无花果的收购价才5元左右,今年绝对稳赚。

姜明利说,与其他水果相比,无花果管理简单,成本也低,进入盛产期的无花果每年亩产量能达到5000斤左右,一亩无花果,果农一年能净赚1万元左右。而且,无花果树不用打农药,也不像苹果需要套袋,这样就降低了人工成本和化肥成本。但相较于其他水果,无花果皮脆、含糖量高,不易储存,对销售时间的要求格外严格。

电商也来分杯羹

网售每斤30元

据了解,无花果的收购不似苹果、蓝莓等,依据果的直径大小给不同的收购价格。“无花果只要没有破皮等硬伤,无论大小都是论斤称。”姜明利说,前来收购的商贩中,有一家价格明显比其他商贩要高一两元,对无花果新鲜程度、大小要求也格外严格,原来,他们是通过网络销售无花果。

昨日,记者在淘宝网搜索栏输入“乳山无花果”,立即弹出近10家店铺,他们销售的乳山无花果价格均在每斤30元上下。

点击一家网店,记者与店家进行了交流。“我们无花果产地是威海乳山,因为无花果不易储存,店里售出的无花果都是当天采摘,当天发货的,绝对新鲜,价格已经是最低了。”当记者询问无花果的价格能否优惠时,店家这样说道。

浏览这些网店,页面上大都有对无花果的详细介绍:青皮大无花果,俗称长寿果,属于威海特产,具有保健抗癌、润喉通便助消化的功效。凭借独特的风味,乳山无花果颇受各地买家青睐。

零售12元一斤 市民大都论个买

“无花果很甜呢,才12元一斤,挑点吧。”昨日,在市区胜利街一拐角处,果农孙先生正询问着过往的市民。记者注意到,过往的行人多是停下来问问,但真正掏钱购买的并不多。市民王女士打听完价格,在篓子里捡了6个个头较大的无花果,一称,10块钱,王女士心疼地说:“每个将近2块钱呢,几口就没了。”

在市区光明街,商贩孔先生说,这几天无花果的价格可以说是一天一价。“前几天最贵的时候17元一斤,后来15元一斤,13元一斤,现在又12元一斤。”孔先生说,虽然价格降得快,但购买的市民并不多,“我到处卖了3天的无花果了,最多卖过一份30块钱,其他都是论个买。”

孔先生说,如果市民想吃便宜实惠的无花果可能还要等几天。过几天,无花果上市的越来越多,价格能便宜一些,但应该不会像秋果一样低至每斤六七元。秋果一般会在8月下旬上市,9月批量上市,由于产量较大,价格就相对便宜。