椪柑

1、椪柑合理采摘。采收时期在不同年份,不同地区因气候、土壤、树龄、栽培管理措施不同而异。一般鲜销果成熟度要求达到该品种固有的色泽、风味和香气,果肉变软,糖的等内含物达到标准才能采摘。采收要把好质量关,采果筐(篓)内要有衬垫,防止伤果,实行复剪以免伤萼。晴天采果,轻拿轻放,禁止强拉硬扯,推行规范化采果,提高采摘质量。 

2、椪柑分级打蜡。果实采摘后,应使用分级选果打蜡机。果实送入,提升,冲洗,喷(涂)蜡,风干和分级等一系列工序于一体,最后输出5种不同规格的果实,然后进行人工包果装箱。经处理的果实鲜艳,漂亮,每公斤果实处理成本不到0.10元,而每公斤销价可增加0.3-0.6元。