辣椒

宁椒5号是南京星光蔬菜研究所1994年育成的杂交辣椒新组合,系三交种类,具有适应性强、高产、抗病、质佳、商品性好等特点,是一个很有发展前途的优良辣椒新品种。该品种为中晚熟粗羊角型椒。株型匀称、略紧凑,茎秆粗壮,生长势强,不易早衰;叶片呈匙形,受光率高;植株座果率高,一般1株同期可挂30个以上大果,多的可挂70-80个;果长而直,不弯勾,长20-25厘米,肩宽2.8-3.0厘米,果腔小,肉厚0.27厘米,单果重50-70克,青熟果绿色,老熟果鲜红色,转色均匀,味辣。耐湿、耐旱、耐低温,抗逆性强,抗病,耐贮运。

一、适期播种育老壮苗

春、夏、冬季均可播种,适合露地和保护地栽培。一般长江流域露地栽培,春播在2月中下旬至4月中旬,秋延后栽培以6月25日前播种为宜。苗床地应选土壤疏松肥沃,排灌良好,前茬未种过茄果类作物的田块,并要多次翻耕晒垡。播种宜稀,每平方米播种量5克。出苗后少浇水,适当烤苗、控苗。宁椒5号苗龄弹性大,一般幼苗苗龄以40-45天、6-8片叶为宜。

二、适当稀植,前期控苗早坐果

定植前3-5天停止浇水,炼苗促发须根。选晴朗天气定植,密度以每亩3000-3500株为宜。可采用大小行,有利于通风透光。大行距60厘米、小行距45厘米、株距40厘米,或者行株距55厘米×40厘米。在苗期严防高氮促苗,如苗过旺,影响坐果,可用1:1:200倍的波尔多液或1:3000倍含15%的多效唑液控苗,确保植株正常早坐果。

三、定植后管理

结果期重施肥水促高产。宁椒5号极耐肥,除施足基肥外,在初花期可追施一次肥以促花促苗;挂果4个左右,就可加大肥水以供盛果期需要。在整个生育期要防止过干过湿,以提高着果率和延长结果期。及早防治病虫草害。

四、适期采收

宁椒5号单株结果多,坐果力强,适时采收,可防止因单株挂果多而造成断枝的损失。采收期可达180天,可根据市场需求供应青椒或红椒。