韭菜

育苗地选好后,最好能深耕晒垡,施足基肥,每公顷可铺施充分熟腐的优质有机肥5000公斤,翻耕使土肥混合均匀,整平地面,作畦,畦宽1.5-1.8米,畦长的确定以管理方便为原则,一般畦长7-10米为宜。  

苗长出2-3片真叶时,可追一次提苗肥,每公顷追施硫酸铵15千克左右或尿素10千克或人粪尿1500千克,施肥后要及时浇水。幼苗长出4-5片叶时,可再追一次肥,施肥量基本同第一次追肥。  

苗期每20天左右,可追一次肥,还要排水防涝,保持畦面见干见湿。如管理较好,生长正常的韭菜幼苗,出苗后60-70天即可达到移栽定植的标准。