石榴

“五月赏榴,九月食榴。”在山东省枣庄市峄城的万亩榴园里,正是因为今年雨水多,石榴比往年成熟晚了半个月左右。现在虽是金秋,走进了这个位于大山南麓的石榴园里,却看到火红硕大的石榴沉甸甸的挂满山谷,在葱葱郁郁的绿叶中像无数盏灯笼,一串串,一簇簇,在微风的吹拂下频频向游人点头问好,果农们享受着采摘的乐趣和丰收的喜悦。

 沿路行走,不时可见神情专注的果农,一手握着剪刀,一手托着籽粒饱满的石榴。石榴像娇柔的仙子被他们轻轻地从树枝摘下,放入框里。50岁的王立芳是个老石榴农户,见到她时,她正站在石榴树下整理石榴。明媚的阳光下,挂满枝头的石榴闪着金灿灿的光。“我种石榴大概有20年了,逐年扩大种植面积,已经有了几百棵老石榴树。今年虽雨水对,但产量没减少,上市期晚了一些,收入也会下降,不过,不是什么大问题。”

“阴面石榴阳面桃” 说这话的一定是个吃石榴的行家。有的人采摘时不懂,光挑拣颜色鲜艳表面光滑的,那是阳面的,味道却不如阴面的好吃。石榴的品种多,有马芽、大红袍、下花甜等50多种,有的产量高,油的味道好,有的籽粒软,有的早熟,白皮白籽白心的三白石榴甜一些,酸籽石榴泡酒治气管炎。如今老石榴树已经不多了,一般都是十几年的,百十年、上千年的石榴树都成了“宝贝”,被专门保护起来。“最近几年,石榴市场好,价格高时可以卖到每斤20元,每株石榴挂果最多的时候能达到40斤。”一位种植大户,算了一笔账:已经挂果的石榴有20亩,以每亩1500斤算,挂果就有3万斤,一年下来纯利润可以达到20多万元。

一个山上就这么多石榴,连绵不断山脉,得有多少石榴树呢?个个石榴树剪枝、疏花、套袋、摘果,又要花费多少心血呢?峄城区有2000余年的石榴栽培历史,现有18万亩的石榴园,被称为“中国石榴之乡”,2008年入选了“北京奥运会推荐果品”行列。沿着山路行走,一路上,碰到许多摘石榴、卖石榴、吃石榴的。这里的石榴因其籽粒饱满、口感独特而远销北京、上海、广东、浙江、福建等地,甚至出口俄罗斯、东南亚地区。

石榴的市场前景广阔,规模化种植前景看好,带动了经济效益,有着良好的发展空间。为了保证产业的发展,产业实现绿色转型,带动农民增收更有后劲。