芭乐

连日来,在南靖县高新园靖城村,果农王进坚忙着召集技术工人繁育嫁接台湾红心芭乐(番石榴)。两个月后,这些嫁接苗将被销往全国各地。

“一年能育三批苗,每批1万株左右。”王进坚高兴地说,一棵台湾红心芭乐苗的价钱并不便宜,但前来预订的人还是络绎不绝。

据了解,台湾红心芭乐与一般本土芭乐相比,个头较大,果心较软,香甜可口,富含维生素c、茄红素,切开后为红心,乍看像西瓜,因此也被称为“西瓜芭乐”。正是由于红心芭乐的高营养价值,近几年,它也成为大陆水果市场的“抢手货”,每斤的批发价是本土芭乐的近10倍。

“台湾红心芭乐在管理上和一般芭乐基本相同,需要充足的阳光和水分。”王进坚说起芭乐种植头头是道,但其实一年多前,他是靖城村的养猪大户,存栏量上千头。去年来,南靖大力开展生猪养殖污染整治,他的猪场虽不在禁养区内,却也受不了猪肉价格持续走低的市场形势,于是主动拆去2000平方米的猪圈,转型搞起了农业种植。

去年4月,王进坚在朋友的介绍下,投入10多万元从台湾引进1000株红心芭乐。在台湾技术人员的指导下,实现了当年种、当年收,第一年每株产量将近50斤,第二年产量就开始翻倍,产品走俏省内各大超市。

“有些人会觉得种水果回收慢,但种台湾红心芭乐当年就能捞回成本,第二年就能实现收益。”陈玉梅是资深的农业技术人员,上个月刚受王进坚聘请过来指导芭乐种植和繁育。从事农业20多年的她不仅自己种植了60亩的台湾水果,还常年受台商聘请负责管理几个农场,农业经验十分丰富。

“南靖和台湾气候相似,尤其适合种植台湾高优水果。”陈玉梅说,台湾红心芭乐的优势在于一年可产四季,产量大,种下去第三年亩产就能达到1万斤,前景可期。其中以10月至12月之间结的果最好吃,那时恰逢过年过节,市场价最高时能卖到40多元一斤。

如今,在王进坚的10亩果园里,上千棵台湾红心芭乐满园飘香,不少水果批发商主动找上门来收购,市场供不应求。王进坚算了一笔账:一亩红心芭乐年利润大约五六万元,他的果园今年仅在果实出售上就有50多万元的纯收入。

初次种植台湾水果就尝到了甜头,王进坚并不满足,下一步他打算把拆掉的猪场改造成无土栽培温室大棚,到外地学习更多先进的农业技术,将农场规模扩大到台湾果蔬种植上,带动周边村民也来种植台湾果蔬,逐步走向规模化、产业化。

芭乐的市场前景广阔,规模化种植前景看好,带动了经济效益,有着良好的发展空间。为了保证产业的发展,产业实现绿色转型,带动农民增收更有后劲。