柚子

寒冷的冬天,吃上一口清香酸甜的柚子,顿感神清气爽。近日,记者走访岛城各大超市、菜市场,发现柚子已经成为了今冬最受宠的水果,一个普通水果超市,一天最多能卖出500多公斤柚子。市场上的柚子种类也不断丰富,不仅有国产的红心柚、葡萄柚,还有进口的红西柚等。每500克价格从两三元至十多元不等。

身价“亲民”受欢迎

近期,记者探访多家农贸市场发现,沉甸甸的柚子成为几乎所有摊位上销量最好的水果,产自江西赣南的柚子目前市场价格为5~6元/公斤,一个柚子的价格在10元左右。

在团岛农贸市场,不同品种的柚子摆在最醒目位置,购买者络绎不绝。“我这两天买了好几个了,全家人都喜欢吃。”附近居民刘女士说。一位水果零售商向记者介绍:“现在是柚子最甜、水分最充足的时候。”附近一家水果超市店长孙女士告诉记者:“以前一到冬天,市民都喜欢吃桔子,而现在柚子最受欢迎。现在超市一天能卖20多箱,卖的最好的是还是南方柚子,红心柚及进口柚子销量相对一般。”

柚子

南方柚“主打”水果市场

记者从青岛果品批发市场了解到,近期岛城市区每天成交的水果中,南方水果占据了八成以上。而这一数据在遍布大街小巷的水果店里得到了充分的体现,南方水果已经占据了目前水果市场的绝对主力。无论是在大型农贸市场的水果摊里还是在社区里的水果店,色泽饱满的柚子、橘子和脐橙都是人们首选的水果。

记者走访市区几家水果批发市场发现,几乎所有的柚子都来自福建、江西地区。来自福建的柚子经销商张先生介绍,和去年相比,今年的柚子价格便宜了一些,去年柚子的收购价在4元/公斤,但今年2元就能买到,而今年柚子的批发价在3.2元/公斤左右,市场卖价在5元/公斤左右。由于价格比较便宜,对于消费者来说也有巨大的吸引力。“从福建运输过来的30吨一车的柚子仅用了3天就卖完了,平均每天要销售10吨。”张先生告诉记者。

品种不同价格差异大

采访中,记者发现岛城市场上的柚子品种越来越丰富,主要有红西柚、香檬蜜柚、泰国黄金柚、葡萄柚、红心玫瑰柚和琯溪蜜柚等。

水果店店长孙女士告诉记者:“10多年前我就开始卖柚子,但那时只有一两个品种,现在店里已经有6个品种了。其中,葡萄柚口感酸甜,香檬蜜柚和进口黄金柚口感较甜。琯溪蜜柚是国产柚子当中最高端的。”

记者在采访中了解到,由于柚子的品质和口感不同,价格的差异也较大,价格每500克从两三元钱到十几元钱不等。在孙女士的水果超市,记者看到,葡萄柚每公斤5.6元、黄金柚每公斤10元、红心柚每公斤12元。孙女士告诉记者:“国产的柚子都是从福建进货的,价格差异大主要是因为柚子的品质和口感不同,其中价格最便宜的是葡萄柚,销量也是最高的,进口柚子销量没有国产的好,一般都是市民买两个尝尝鲜。