香瓜

目前各地甜瓜正是大量上市的季节,我国甜瓜产地主要分布在:东北、山东、山西、河北、河南、海南等,现阶段大批量甜瓜均已经上市,据一亩田新发地门店发回消息,在北京新发地批发市场甜瓜货源主要来自于东北、山东、河北为主,河北产地居多。    

据一亩田价格行情监控数据显示,全国甜瓜平均价格自3月份开始持续下滑,以北京新发地批发市场为例,从3月份最早进入市场的是东北绿宝,价格达到5元/斤左右,随着山东甜瓜开始上市,价格跌至4.5元/斤左右,4月下旬河北产地甜瓜开始抢占市场份额,市场批发价格跌至4元/斤左右,5月份冷棚甜瓜大量上市,价格也在慢慢下降,直到5月中旬甜瓜价格维持在2.5元/斤左右。

和去年市场行情相比,今年市场处于低迷状态,主要受产地价格一直持续高价位影响,据一亩田今日行情数据显示,河北威县、青县、新乐绿宝甜瓜产地,价格基本保持在2.2元/斤左右,山东单县、商河县景甜也保持在1.5元/斤左右,供货充足走势平稳,导致现在商户很难去看市场行情。

同时,受去年行情影响,今年市场内商户有所增加,甜瓜市场呈现饱和状态,产地货源质量有所下降,商户的销量和客户不稳定,市场行情低迷。据一亩田新发地门店发回消息称,现在好多甜瓜商户都已经退出,在未来的两个月里,商户从低迷中跳出来会让市场上“气温”有所回升。

市场行情低迷、产地价格高、甜瓜客商销量减少,在加上桃子、葡萄等多个品种水果大量成熟,未来两个月甜瓜市场不容乐观,一亩田农业网分析认为未来两个月价格还会再次下降,这样的行情也不会持续太久,甜瓜的销售期可以一直持续到八月十五,后期市场价格将有多所回升。

香瓜含大量碳水化合物及柠檬酸等,且水分充沛,可消暑清热、生津解渴、除烦;香瓜中的转化酶可将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质,能帮助肾脏病人吸收营养;