笔者在竹山县双台乡双台村看到，从该县宝丰镇来到双台租地种植雪莲果的老板杜林正组织当地村民种植雪莲果。
据了解，雪莲果原产于南美洲，含有20多种人体必需的氨基酸及镁、钙、锌、铁、钾等微量元素，有很高的营养价值。2013年，双台乡青山村党支部书记王定青花1000多元钱，从云南引进50公斤雪莲果试种了2亩，当年收获4000公斤，收入3万多元。2014年，村里部分群众在他带领下种植雪莲果40亩。“雪莲果适合在我们这里种植，已有外地客商来我们这里租地种雪莲果。”双台村村民陈耀云说。
目前，该乡已种植雪莲果100余亩。
南美雪莲果的种植和市场前景广阔，规模化饲养前景看好，带动了经济效益，有着良好的发展空间。
