车厘子的保存方法

新鲜的车厘子是不能长久存放的,尤其是在夏季要想保鲜就更不容易了,学会了车厘子怎么保存就能吃到新鲜的水果了,营养价值就不会流失。

保存温度:0℃-4℃冷藏

如何选购:应挑选色泽深红、个头大、果实饱满、茎梗新鲜、表皮光泽有弹性、没有外伤内凹者为佳,避免太软和皱皮的。

如何清洗:用软毛刷轻轻刷洗车厘子表面,并用水浸泡约10分钟。

如何保存:没有清洗过的车厘子,可以用塑胶袋包起,冷藏于冰箱约可以保存7天。

车厘子的营养价值:果实营养丰富,含铁量高,具有促进血红蛋白再生,对贫血患者有一定的补益作用。

车厘子的特殊功效: 经常食用还能防癌,特别是那些因工作紧张而神经衰弱的人士。

以上就是小编带给您的关于车厘子的保存方法,希望今天带给您的小知识能够对您有所帮助哦。