雪莲果

今年,泸西县充分发挥当地自然气候优势,因地制宜发展地方特色生物产业,在东部山区永宁、向阳等部分乡镇村寨发展雪莲果种植3000余亩,目前,全县雪莲果长势较好,丰收在望,预计12月底便可上市销售。 

泸西雪莲果以皮层光滑、含糖量高、口感好,多年来倍受广大客商青睐。按目前现行市场价1.5元/公斤,平均亩产商品果 3000公斤计算,全县雪莲果预计可为农户创收1350余万元。 

雪莲果,又名(亚贡,或者阿贡),即“神果”之意,属菊科,葵花属植物,故又称为菊薯,雪莲果是热带高山水果,可生长到2-3米高,成熟时,枝顶会先后开出五朵美丽娇艳的太阳花,煞是可爱。雪莲果的食用部分为根块,形似甘薯。薯块多汁,不含淀粉,生食、炒食或煮食,口感脆嫩、味甜、爽口,薯块和叶可加工制作饮料。 

雪莲果具有降低血糖、血脂和胆固醇,润肠通便、养颜美容、清肝解毒,促进人体内B族维生素合成,提高机体新陈代谢水平,增强免疫力和抗病力,同时促进钙、镁、铁等矿物质吸收等多种功效,深受广大消费者喜爱。 

雪莲果的市场前景广阔,规模化种植前景看好,带动了经济效益,有着良好的发展空间。为了保证产业的发展,产业实现绿色转型,带动农民增收更有后劲。