橄榄

园地规划主要是指园地内道路布局,作业区划分,排灌系统设置及各种设施的配置等,规划是否合理,直接影响到将来的管理工作。在规划前,应对园地水源(包括地下水),地形、地貌、植被、交通等情况进行全面调查,测绘地形图或平面图(也可利用原有图面资料),并按种植目的进行规划。规划内容主要包括以下几个方面:

(一)作业区划分:作业区是全园管理耕作单位,正确划分作业区,能因地制宜地采取不同的管理措施,提高劳动效率。作业区划分,应根据园地的地形、地势及运输、排灌等系统的安排,统一规划,并与林地的道路相结合。作业区的面积一般在1~5公顷之间,大作业区内,也可划分若干小作业区,作业区多以道路为界,大作业区之间要有一条主路,小作业区之间要有一条支路,这样便于机械化作业和平时耕作管理。

(二)灌排水系统布设:园地的灌排水系统是保证油橄榄高产稳产的重要措施。雨量较少,旱季明显的地区,应该在适宜的位置修建必要的水坝、堰塘和引水渠,必要时应打井、修建抽水站;降雨量大或雨季集中的地区,还应修建排水设施,做到旱时能灌,涝时能排。

灌溉可用地面灌溉或地下灌溉进行,地面灌溉即明渠自流灌溉,这种灌溉多在地势平坦,水源方便,有自然渠系的地方进行,将水通过渠道引送到橄榄园,进行畦灌或沟灌。地上灌溉一般水量大,灌溉时间短,渗透面积大,灌溉效果较好,但易引起土壤板结,水源浪费严重,坡地灌溉易引起水土流失。

橄榄

地面灌溉还有一种现代灌溉方式为喷灌,这种灌溉通过管道和喷头,象下雨一样将水均匀的洒在土壤表面,灌水均匀,灌水时间和灌水量便于控制,节省水量,还能调节橄榄园地小气候,但此种灌溉需安装管道和增压设备,投资较大。地下灌溉也称滴灌,水源通过主管道和毛细管道及滴头,把水一滴一滴地缓慢滴入油橄榄根系范围内的土壤中,使根系层土壤保持最佳含水状态,同时在水池内还可加入速溶性肥料,随着滴流可以起到施肥的作用。滴灌管道的埋设有两种方式,一种是把滴管埋在树冠两侧或四周地下20厘米以下的土内,通过水分渗透作用达到根系范围土壤湿润。

另一种是将主水管道埋于地下,毛细滴管盘绕在树冠下地面,或悬挂在距地面30~80厘米的树冠下,每一株树下安装3~4个滴头,使水通过滴头滴入地表,再渗入根系层土壤中。滴灌是目前最现代化的一种节水灌溉,用水量少,灌溉效果好,不易引起土壤板结,便于控制,特别适宜坡地和水源缺乏地区采用。

橄榄

此种灌溉由水池、水泵、过滤器、输水管道、滴头等组成滴灌系统,投资比较大。经济条件比较富余的油橄榄园,可以采用这种灌溉方式。排水也是橄榄规划的一个重要方面。排水有两种方法,一种是明沟排水,即在橄榄园内按一定距离和坡向挖深40~50厘米,宽40厘米的排水沟,使过多的水分通过沟道排降林外。另一种是暗沟排水,在地面下挖深50~70厘米、宽视管道粗细而定的深沟,将有孔的水泥管道埋入沟内,使多余的水分通过管道排出林外。

这种排水方式,可避免明沟排水给管理带来的不便,同时管道回填后可以种植相应的作物,有利于管理和土地资源的充分利用。不论明沟排水或暗沟排水,在开挖沟道时都应注意沟底的比降(坡度),使水排泄流畅,不至于造成积水难排的现象。