凤梨

 凤梨栽培技术 

1 栽培环境条件 

观赏凤梨属热带植物,除一些特殊种外,必须选择冬季无霜的地点。如果有条件的话,最好能在具有调温功能的现代化温室内种植,这样一年四季可保证凤梨生长良好。 

1.1 光线:光线是栽培健壮观赏凤梨所必需的条件。大部分观赏凤梨所需求的光线强度为2万1x左右,如将光线强度提高至3~4万1x并配合高湿度和良好的通风条件,则会生长更快更好,株型会呈现出矮胖壮硕,叶片宽短刚硬,花色更加鲜艳美丽。如果在室内栽培,光照条件达不到要求时,可采用人工照明,最好选用日光灯。照明灯最好悬吊在植株上方约30cm处,不要太高,以免降低光照强度。 

1.2 温度:观赏凤梨生命力很强,耐热耐旱,但夏季应不高于37℃,冬季应不低于5℃,气温偏低易受冷害,如叶与花会变色,甚至腐败。短时的低温或极高温,虽然会对生长造成一定危害,但当温度恢复正常后,植株仍可生长良好。最适宜凤梨生长的温度为22~25℃,夜温15~18℃,日温22~28℃,日夜温差最好相差6℃以上,以10℃为佳。 

1.3 通气与湿度:最适宜凤梨生长的空气相对湿度在50%~75%。一般情况下,在高温高湿期间(相对湿度≥80%),应加强通风;在高温干燥时(相对湿度≤40%)则应多喷水;在冬季低温时不能喷水,但在人感到气闷时应打开风扇增加空气对流。通风不良会影响植株正常生长,容易徒长和发生病害。当空气干燥,相对湿度低于40%时或过度通风,对凤梨植株生长亦不合适,易造成叶尖枯萎。这时应每小时喷水1次,每次1min。夏季高湿高温期,应设法加强通风,冬季低温期则不宜多喷水,春季高温干燥期则应多喷水。改善通风条件以单斜面通风最为经济有效,如果再配合活动遮光网更好。通风好的条件下,凤梨叶片宽而肥硕,花穗大而长,花色鲜艳美丽。 

1.4 水分:观赏凤梨对水质要求非常高,必须无污染,EC值0.1以下,pH值5.5~6.5之间。调查发现,当pH值高于7时,植株吸收营养不良;高钙、高钠会使叶片失去光泽,妨碍光合作用,并容易引起心腐病和根腐病;硬水含钙盐及镁盐过高,不宜使用;自来水也常含大量的钠和氯,不宜使用;地下水因地域不同会有变化,应做水质分析后使用。 

凤梨喜湿润也稍耐干,春秋室内每隔两3d浇1次水,夏季每天浇一次透水,叶面喷水,保持盆土湿润,增加室内湿度,盆内忌积水,水多易烂根,但要经常往叶筒内灌水保持储水量。从春末至秋季的生长期,可适当增加浇水量,叶面要常喷水,叶筒中也可灌些清水,注意水质,以免水变质发臭,腐蚀“莲座”。冬季盆土稍干为宜,一般筒内不灌水,喷水应在中午,每次喷3mm,每周1次。开花时,筒内少灌水甚至不要灌水,存放在避日光处,能延长花期。 

1.5 栽培介质:要栽在通透性良好的介质上才能生长良好,选用介质的原则应为:pH值5.5~6.5,保水与排水性俱佳,物理与化学性质稳定,质地略粗,固着力强,价格便宜,取得容易。根据以上原则,泥炭土等以在温室内使用为佳,露天荫棚内则不宜使用泥炭。粒径1cm左右的椰子壳碎片,也是比较适宜的介质。介质含水量太高或排水性及通透性不良,常会造成烂根或烂心。 

2 施肥管理 

凤梨主要靠叶杯(筒)吸收养分,应使用液体肥料。 

每周施氮肥1次,花前适当增施磷、钾肥,以促花大色艳。一般大规模生产用凤梨专用肥一次和硝酸钾加10%的硫酸镁交替使用。凤梨对一些元素很敏感,如铜和氯可导致植株发黑甚至死亡;锌可以使叶尖干枯;硼则引起叶片卷曲或脱落;过多的磷也会使凤梨出现中毒的症状,如叶尖干枯。凤梨的叶片对镁元素的需求较多,充足的镁可使某些凤梨品种(如火炬)的叶片散发出特有的金属光泽,因此,应在营养液中注意添加镁元素,一般按照钾(氧化钾)的1/10添加。 

实验表明以色列生产的钾宝(12~2~44)和普通的国产硫酸镁进行配方施肥,每周淋施2次(冬天适当减少次数),可使植株丰满,叶片舒展,且具有迷人的光泽,花茎挺拔,苞片更艳丽。 

2.1 催花 

凤梨在自然生长条件下,需要较长二段时期才能开花,如小苗至开花需2~3时间。在商品化生产栽培中,为了获得较好的整齐度和一致性,以及预期的销售时期和价格,必须进行人工催花,这是生产中的关键技术。具体做法是:将乙炔气体缓慢通过水中保持3~4h成为乙炔饱和水溶液,然后关闭乙炔气瓶,将乙炔饱和水溶液浇灌植株叶杯中,每株100~200ml,每3d1次,共3次,催花最宜在晴天有阳光的早上进行。 

2.2 病虫害防治 

观赏凤梨少有病虫害发生,但管理不当也会导致一些病虫害发生。 

在温室栽培条件下,很少有病害,但如果水质太差或水分过多,可能会导致心腐病,主要症状是叶丛基部发黑,心叶腐烂呈褐色,易脱落,与健全叶片界限明显,此时应清除病株,随水肥加入50%多菌灵溶液浇施,每周1次,平时加强通风,定期消毒,定期用干净水冲洗心叶。虫害主要有蝗虫、介壳虫、蓟马和食心虫,特别易受介壳虫害,可用氧化乐果、特普水、狂杀宝、粉虱王等可有效防治。 

2.3 繁殖 

凤梨类花卉一般种植2~3年以上才能开花,且花后很难结实。20世纪80~90年代通常用分株法繁殖,春季结合翻盆换土进行分株。将植株基部发生的吸芽切下,切口要削平,栽植在素沙土中,盆口套上塑料袋保温保湿,放疏荫通风环境,在25℃条件下很快生根,但传统的观赏繁殖方法所能得到的繁殖倍率有限。随着现代生物技术的发展,组培技术的提高,大规模的凤梨组培苗的出现有力地促进了花卉产业的现代化进程。