橙子--农村创业网

据《劳动报》报道,鲜橙上市进入销售高峰。今年,鲜橙子价格初上市略微高企后,就逐渐进入下行通道。

多数种源都是廉江红橙

“一枚红橙走遍天下,25年前的廉江红橙,经过多年发展,辗转各地种植,形成不同的品种。”资深果品业内人士侯余欣告诉记者,追根溯源,上海市场能够见到的鲜橙品种大都是以廉江红橙为种源,在各地种植演化而来的红橙品种。“台湾地区的柳丁橙除外,柳丁橙和早年广州等地所种植的‘新会橙’属同一品种,果色鲜黄,偏重榨汁消费为主。”

“比如种在云南、就成为褚时健所种植的‘云冠橙’,也就是大家熟知的‘褚橙’;种在海南、就成为福橙,因气候原因果皮鲜绿也叫绿橙,离开了海南果皮也会变黄、果实仍为橙红色;种在湛江,就成为湛江红橙子;种在湖南,就成为时常说的冰糖红橙。”侯余欣告诉记者,眼下正是鲜橙集中上市的高峰期。

除了“褚橙”都跌价了

“云南褚橙原本是云冠橙,却因‘褚时健’种植而名为‘褚橙’,价格也是水涨船高。如今上海最差的褚橙品种批发价都达到11元一市斤,品质好一些的批发价达到13元一市斤。”侯余欣告诉记者。“尽管价格高企,但其中也藏有不少贴牌的假货。”

记者注意到,在批发市场,除了“褚橙”价格高企外,目前,上海市场的赣南橙、秭归脐橙的批发价约为每斤3.25元,折合6.5元一公斤,同比均呈现下跌。而在飞牛网等电商平台上,来自台湾的柳丁橙预售价只有6.75元/斤,业内人士表示,往年最优惠也要卖到11-12元/斤。

“按往年时间推算,橙子上市应该已有月余。但由于今年早期上市的赣南橙甜度不够,因而推迟了引进市场的时间。”镇宁路菜场价格监测员王龙宝告诉记者,目前,市场内的橙子销售以赣南橙为主,零售价为每市斤约4.8元。“比之初上市时5.5元一斤的单价,橙价已进入下行通道。”

物流成本降低促降价

记者了解到,鲜橙子零售价之所以能下降,有的甚至能打到对折,主因是由于物流成本减少了。

“今年采购的台湾柳丁橙,是从台湾高雄港直发上海港,到港后立即落地上海西郊国际农产品中心,中间只需2天,运输时长较原有减少250%-300%时间。”飞牛网生鲜部总经理詹国松向记者介绍,以前上海市民购买到此类柳丁橙,先由台湾海运到厦门,厦门货物到港后,再分批陆运抵达上海,周转中途时间通常需5-6天。这样一来,除了新鲜度打折扣,且物流成本也会随之提升并导致售价提升。

“好的柳丁橙甜度可达14度左右,外表没有花纹,皮薄多汁果肉。今年,如果算上从嘉义果园到顾客手中,全程最快只需4天时间,既让水果新鲜,又因为没有原来台湾水果必须从厦门中转的环节,有效减少了物流成本。”据詹国松介绍,今年这批柳丁橙是飞牛网与西郊国际农产品市场建立产销合作后,首批采购的台湾进口水果。

尽管进入购销旺季,但传统销售渠道的鲜果产品购销平平。而今年的鲜橙子销售中,微商也是主力渠道之一。“赣南脐橙从11月20日上架至今,通过有量平台差不多卖了1万多箱。”鲜锋君CEO张大发告诉记者,他们销售的品种叫纽荷尔,橙子的水分足、酸甜度合适,且香味浓郁。

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