蛇果

蛇果种植环境平均气温十点六度,一月份的气温为-3度,夏季为18.3~21.1度,年降水量为177.8~254.0毫米,但蛇果的年灌水量为1061~1143毫米,所以要有充足的水源在这种气候下病虫害发生较轻。春季温暖花期平均气温为15度左右,有利于受精和坐果。中国的山西陕西以及秦岭以上的黄土高原,有近似美国华盛顿州的气候条件,年降水量少光照时间长,昼夜温差大,有利于果实着色果实含糖时也高是我国优质蛇果。生产比较集中的地区据研究红星品种在年平均温度九度左右。春季不太干旱夏季比较凉爽,果实熟期的日平均气温二十度左右,并有较低夜间温度,年日照时数1800小时以上的地区蛇果坐率高着色早色调,浓含糖量高,风味好,采前落果轻,耐贮运因为在这样的温度条件下,既有利于白天同化作用的进行,又可闰弱夜间呼吸的消耗,增加同化物质的净积累和花青天甙的形成。蛇果最适于有机质含量高排水良好又有灌水条件的轻质砂壤土,有利于蛇果的生长发育和高产优质,蛇果属短枝型浓红品种,结果早、丰产。用M26作中间砧嫁接新红星,使树体更加矮小。

蛇果种植在挖沟施肥的基础上,栽植时挖长、宽均为50厘米,深40厘米的栽植穴,每穴施鸡粪2.5千克,土杂肥5千克,过磷酸钙0.5千克。栽后浇水沉实,覆土后盖地膜。第1年追二次肥,发芽10厘米每株追尿素0.2千克,8月份每株追三元复合肥0.2千克。根外喷0.3%尿素3次,磷酸二氢钾1次。结合追肥灌水2~3次。使第1年长旺,多发枝、发长枝。覆膜后可明显增加当年生长量。萌芽率和长枝比例提高,年生长量大。以后随着枝龄增大,逐年增加施肥量。有机肥、复合肥秋施,氮肥结合灌水树盘撒施,少量多次,减少流失。除此,随喷药叶面追肥7~8次,主要喷200倍光合微肥,喷施宝和300倍磷酸二氢钾。高肥水供应,为快长树、多结果、优质丰产创造了条件。

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