白兰瓜大棚技术

棚温调控

白兰瓜定植后,前期为了提高棚温,促进缓苗,棚膜要扣严,草苫要及时揭盖;开花坐果前,白天棚温保持在25-28℃,夜间16-18℃,当棚温超过28℃时要揭开棚膜通风,随着白兰瓜植株的生长和外界气温回升,通风口逐渐由小到大,通风量由少到多;坐果后,白天棚温要求在28-32℃,不超过35℃,夜间在15-18℃左右,保持13℃以上的温差,同时要求光照充足,以利糖分积累和提高果实品质。

整枝与吊秧

大棚白兰瓜栽培应严格进行整枝,均采用吊秧立式栽培。整枝,可根据品种特点和栽培需要,进行单蔓整枝或双蔓整枝。以状元厚皮甜瓜为例,双蔓整枝为主,单蔓整枝为辅。进行子蔓做主蔓的单蔓整枝时,幼苗长到4-5片真叶时摘心,保留健壮的子蔓生长,其余了蔓则全部摘除。进行双蔓整枝时,侧蔓长出后选留2条平行生长的子蔓,以利果实匀称美观,提高果实的商品性。弱苗可采取单蔓整枝的方法,以利植株协调生长,提高坐果率。吊秧,可采用尼龙绳或麻绳牵引吊蔓,以耐高温的白尼龙绳吊秧最好。绳的一端固定在植株的根颈部,另一端用活结系在棚顶的横拉铁丝上,随着茎蔓的伸长,将蔓缠到绳上,并间隔剪掉瓜蔓上的卷须,以减少养分损耗,促进植株加快生长。

授粉、留果、吊瓜

授粉,可采用人工授粉或蜜蜂授粉。人工授粉是在白兰瓜植株预留节位的雌花开放时,于上午8:30-10:30,用当天开放的雄花,去掉花瓣,将雄蕊的花粉在雌蕊的柱头上轻轻涂抹,坐瓜后留2片叶摘心;也可用毛笔在雄花上沾取花粉,轻轻涂抹在雌花柱头上。白兰瓜授粉后应做授粉日期的标志,以便于采收。蜜蜂授粉应在开花前2天每棚放养1箱蜜蜂,利用蜜蜂传粉,可明显提高坐果率,减少畸形果发生,并可改善果实品质和风味。留果,当幼果长至鸡蛋大小时,应当选留瓜,有单层留瓜和双层留瓜2种留瓜方式。单层留瓜的留瓜节位,在主蔓的第9-12节;双层留瓜的则在主蔓的第9-12节、第17-21节各留1层瓜。白兰瓜植株营养生长良好,可降低坐果节位,反之,则适当提高。一般小果型品种每株每层可留2个瓜,而大果品种,每株每层只留1个瓜。留瓜的原则是选留果型周正和符合品种特征的,并选生长速度快、同样大小的后授粉的瓜;留瓜的节位要适中,双层留瓜的下层瓜应适当留高节位,上层瓜应适当留低节位。实践证明,在播种早,植株生长势较强的情况下,双层留瓜可增产50%。吊瓜,当幼瓜长到0.5kg时,应及时吊瓜。将绳用活结系到瓜柄靠近果实部位,将瓜吊到与坐瓜节位相平的位置上。

肥水管理

浇水应按“冷尾暖头”的要求,在晴天上午进行,这样浇水后地温迅速回升,阴天或傍晚一般不浇水。白兰瓜定植后5-7天浇1次缓苗水,但由于瓜苗需水量少,地面蒸发量也小,因此应控制浇水量,水分过多会影响地温提高和幼苗生长。到了伸蔓期,酌情施1次氮肥,适当配合施用磷、钾肥,每667m2施尿素10-15kg、磷酸二铵15kg,施肥后随即浇水。开花后1周内应控制水分,防止植株徒长,影响坐果。膨瓜期是植株需肥水量最多的时期,每667m2施硫酸钾15kg、磷酸二铵20kg,随水冲施。隔7-10天再浇1次水,视土壤墒情而定。双层留瓜时,在上层瓜膨大期可再施第3次肥料,每667m2施用硫酸钾10-20kg、磷酸二铵10-15kg。除施用速效化肥外,也可在膨瓜期随水冲施腐熟鸡粪、豆饼等,每667m2施250kg。在生长期内可叶面喷施2-3次磷酸二氢钾、复合微肥等叶面肥,促进白兰瓜植株生长发育。成熟前10天左右应严格控制浇水,否则将影响果实的品质和风味。