葡萄采收后的管理 农村创业网

葡萄采收后到落叶之前这一阶段,叶片光合作用会出现第2次高峰(第1次在发芽以后半个月到叶片长大期),到接近落叶期才迅速下降。因此,必须重视采后这一关键时期,加强管理,保叶护叶,增加光合产物的贮存。

一、保护叶片

采收后保护叶片,增强叶片的光合能力对增加树体的贮藏养分有重要作用。生长后期,要严格控制使用退菌特和硫制剂农药,以防叶片过早老化和降低光合强度。一般情况下,除巨峰系品种外,果实采收后应尽量少用或不用打老叶。在采收果实时,注意减少对叶片的损伤。  

二、施肥补养

夏季果产量高,植株体内养分被充分利用,采果后如植株得不到及时的营养补充,很难恢复树势,加上有些树体抽生副梢过多,树体营养消耗过大,就会阻碍主蔓、侧蔓的营养积累,延缓了生长,影响二次果的来花。因此在采果后应及时给树体追肥如高维露水溶肥(20-20-20+TE)水溶肥,以快速补充养分,增强后期叶片光合作用和恢复树势。     

三、适时适量修剪

一般采果后20天左右进行修剪,一是为了让树体有充足的时间缓和摘果的伤口,二是此时树体养分积累已经慢慢增多,此时修剪能让树体较快的抽发新梢。

对健壮的主梢,可在第一张叶片往上数的第5-6个芽点处进行剪断,留最前面的2个芽作为二次果出芽来花,待冬果采摘后再把前面2个节间剪掉。 

对于副梢,如枝梢很强壮、坐果枝条达不到数量,也可采用像修剪主梢一样修剪。但如果副梢细小、所留枝条已经适合坐果,可直接从基部剪除,以免浪费养分,修剪后更有利于扩大树冠,调整树势。相反的,如副梢细小、主梢又不充足,可留着副梢继续培养,让其成为明年春季果的枝梢。     

四、注意防旱防涝,加强病害防治工作     

例如巨峰葡萄对肥水管理要求较高,施肥可和水一起淋,但二次果在夏秋交替季节,此时雨水多,葡萄吸收水分会较多,这个时期要注意挖沟,做好排水防涝工作。到了秋季葡萄又将面临干旱,要及时灌水做好防旱工作。

与此同时,还要高度重视病虫害防治,确保功能叶的健壮生长。采收后病虫害防治十分重要,尤其霜霉病、白粉病、虫害浮尘子会造成全树过早落叶,迫使冬芽晚秋萌发,严重影响树体营养积累和来年生长结果,必须十分重视采后病害防治。