青梅

青梅是营养素含量全面、合理、具有多种医疗保健功能的食品,属于药食两用食品类。青梅精是将青梅原液反复浓缩而成的青梅精华,是一种碱性健康、纯天然食品。

青梅精富含柠檬酸、苹果酸等多种有机酸,这些有机酸,吃起来有酸味,但经消化后大多氧化成碱性食物。青梅精同时含钾、镁、磷、钠、铁、钙等矿物质,除了磷之外,其他大部分是碱性的矿物质。青梅精作为强力的碱性食品,能够平衡体液的酸性,打通人体双重通道,即胃肠通,血管通,维持机体长期处于弱碱性状态,而且还能分解能量代谢过程中生成的乳酸,对于消除疲劳增强机体活力有很好的效果。青梅精可以让现代人的体液保持弱碱性,这是维持健康的基本要求。

青梅精是碱性食品之一,经常食用青梅精具有强身健体之用,据青梅养生领域权威专家介绍[2] ,青梅精具有以下7大重要功能,具体介绍如下:

1、强力杀菌,对于霍乱、痢疾有很好效果

自古以来,人们就知道梅子的果实(乌梅、研制的梅子、酸梅干)具有很好的杀菌作用。炎热的夏季,只要在米饭底下放一个酸梅干,就能够预防米饭酸臭。这就是青梅精强力杀菌的佐证。

2、改善胃肠道,促进食欲

青梅精可以保持胃肠道机能正常,帮助消化吸收,预防胃液过度分泌。再者,青梅精也能活化全身的新陈代谢,促进胃肠粘膜的恢复。因此,常吃青梅精可以强化胃肠粘膜发生溃疡。

酸味也可以刺激味

觉中枢,促进唾液分泌,只要唾液分泌良好,胃液自然也会顺畅分泌,产生正面的连锁的反应。

3、改善血液循环

青梅精所含的梅素,能够打通血液循环通道,清除血液中的毒素、垃圾、净化血液,具有惊人的改善血液循环效果,降血压维持在正常水平,减少心脑血管疾病的突发率。

4、美容养颜,抗衰老

青梅精中富含柠檬酸与"梅素",有助于新陈代谢、消化及排毒,预防胆固醇在血液中沉淀,能够将体内所堆积的废物排出体外,青梅精中含有的有机酸能促进胃肠功能,消除便秘。还能促进“腮腺激素”分泌,有效预防衰老。

5、提高免疫力,消除疲劳

巨噬细胞会吞噬外来入侵的病原菌、有害化学物质、体内形成的废弃物、癌细胞、受损的细胞、过剩产物、已经完场任务的活性物质等等,对人体而言,巨噬细胞是非常重要的。青梅精可以让它的吞噬能力倍增。此外青梅精中富含丰富的柠檬酸,可以使柠檬酸循环更好地进行,抑制疲劳物质乳酸的形成,有效消除疲劳。

6、抗过敏功效

青梅精可以改善和调节体质,预防过敏。青梅精能够有效地抑制肥大细胞所释放出的组胺等滑雪传递物质,净化血液,使免疫机能正常化。

7、降低尿酸值,是痛风天敌

一般治疗痛风和高尿酸血症,常规会使用阻碍尿酸形成的药物和促排尿的药物,青梅精所含的梅素能改善血液循环,促进过高尿酸及时排出,同时能调整体内嘌呤代谢的内环境,使尿酸的生成和排泄趋于平衡。能预防尿中和血中尿酸的增加,有抑制尿酸的作用,从而阻碍了一系列的核酸代谢,减少了尿酸的形成。另外,青梅精属于强碱性食品,可以预防血液Ph值和尿液ph值降低成偏酸性的情况,构筑不易增加尿酸的环境。