蚯蚓
(一)特点


1.生活特点蚯蚓生长发育快,繁殖力强,易饲养。
2.营养特点蚯蚓干体含粗蛋白质61.93%,粗脂肪7.9%,碳水化含物14.2%。蚯蚓叫还有很高的药用价值,具有解热、镇痉、平喘、降汗,利尿和涌经络的功能。
3..养殖特点养殖技术简单
4.应用特点蚯蚓是种高蛋白质昆虫性饲料,可以代替蝇蛆作为蟾蜍及黄鳝、对虾、河蟹、观赏鸟、蝎子、青蛙、珍禽、鸡、鸭、癞蛤蟆等的优质动物性饲料。


(二)生活习性


1.喜温适应温度范围为5-30℃,最适温度在20℃左右。32℃以上停止生长,10℃以下活动迟钝,5℃以下处于休眠状态。
2.喜湿白天栖息在超市、通气性好的中性或微酸、微碱性土壤中,适宜相对湿度在60%一70%
3.怕光栖息深度一般为10一20厘米,夜晚出来活动、觅食。
4.怕盐盐对蚯蚓有毒害作用。
5.杂食性蚯蚓是杂食性动物,以腐烂的落叶、枯草、蔬菜碎屑、作物秸秆、禽畜粪、瓜果皮和造纸厂、酿酒厂、面粉厂的废渣以及居民点的生活垃圾为食。特别喜欢吃甜食,比如腐厂的水果,亦爱吃酸料,但不爱吃苦料和有酸味的食料
6.雌雄同体,异体交配一般4一6月龄性成熟,1年可产卵3一4次。每年3一7月份和9一11月份是蚯蚓繁殖旺季。蚯蚓的寿命为1一3年。


(三)饲养场所


可在室外饲养,也可在室内饲养(水泥池养殖床、多层式箱养、盆养)。
饲养场所应遮阳避雨,避免阳光直射,排水、通风良好,湿度适宜,环境安静,无农药和其他毒物污染,并能防止鼠、蛇、蛙、蚂蚁等的危害。


(四)养殖方式


1.简易养殖法这种方法包括箱养、坑养、池养、棚养、温床养等。其具体做法是:在容器、坑或池中分层加人饲料和肥土,料土数量相同,然后投放种蚯蚓。如建养殖池,池四周用砖砌墙,水泥抹缝,底面稍倾斜,较低侧墙脚设排水孔。饲养威廉环毛蚯的池,墙高60厘米,面积5平方米左右为宜;饲养赤子爱胜蚯的池,墙高40厘米,面积3平方米左右为宜。夺养殖床四周设宽30厘米、深50厘米的水沟,既可排水,又可作防护沟。
2.田间养殖法选用地势比较平坦,能灌能排的桑园、菜园、果园或饲料田,沿植物行间开沟槽,施人腐熟的有机肥料,上面用土覆盖10厘米左右,放人蚯蚓进行养殖。经常注意灌溉或排水,保持土壤含水量在30%左石。冬天,在地面覆盖塑料薄膜保温,以便促进蚯蚓活动和保持繁殖能力。由于蚯蚓的大量活动,土壤疏松多孔,通透性能好,可以实行免耕。
3.工厂化养殖法适用于大规模生产蚯蚓。


(五)饲料


1.饲料的组成人工养殖蚯蚓以粪料占60%,草料40%的混合饲料为最好;或用粪肥70%,作物秸秆或青草20%,麦麸10%混合堆制发酵。粪料主要是牛粪、马粪、猪粪、羊粪、鸡粪、人粪以及腐烂的水果、蔬菜等,草料主要是植物秸秆、茎叶、杂草、垃圾等,其中又以牛粪和稻草效果最佳,猪粪次之。用粪料和垃圾作饲料,必须预先充分发酵达到无臭味、无酸味,看上去呈咖啡色。在配制发酵料时,鸡粪比例一般不要超过20%,草料要切碎。蚯蚓喜潮,所以饲料的含水一般控制在37%一40%,即用手抓一把饲料挤捏,指缝有水即可。
2.饲料的处理和发酵作物秸秆或粗大的有机废物应切碎;垃圾则应分选过筛,除去金属、玻璃、塑料、砖石和炉渣,再经粉碎;家畜粪便和木屑,则可不进行加工,直接进行发酵处理把经过处理的有机物质混合均匀,加水拌匀,含水量控制在40-50%,即堆积后堆底边有水流出为止。堆制方法:一层粪料,一层草料,边堆料边分层浇水,下层少浇,上层多浇。堆成梯形或圆锥形,最后堆外面用塘泥封好或用塑料薄膜覆盖,以保温保湿。堆制后第二天堆温开始上升,4一5天后堆内温度可达60℃一75℃。待温度开始下降时,要翻堆进行第2次发酵。将上层的料翻到下层,四周的翻到中间。翻堆时适当洒水。以后再翻堆几次,堆制时间一般为30天左右。使之充分发酵腐熟,达到无臭味、无酸味,质地松软,不沾手,颜色为棕褐色,然后摊开放置。使用前,先检查饲料的酸碱度是否合适,一般pH值在6.5一8都可使用。过酸可添加适量右灰,过碱用水淋洗。饲用前,先用少量蚯蚓试验饲养,如无不良反应,即可应用。


(六)蚯蚓良种

目前饲养的蚯蚓良种有太平2号(自日本引进)、北星2号、赤子爱胜蚯(俗名红蚯蚓)和威廉环毛蚯(俗名青蚯蚓)。也可用野生蚯蚓。


(七)饲养方法


1.饲养密度蚯蚓生活史包括繁殖期、卵茧期、幼蚯期和成蚯期。养殖时,前期幼蚯个体小、活动能力弱,饲养密度每平方米可养5万一6万条;后期幼蚯个体长大,活动增强,应扩大养殖面积,每平方米1.5万条左右。在适宜的条件下,威廉环毛蚯和赤子爱胜蚯的饲养密度为每平方米2万条左右。
2.饲料厚度18一20厘米。
3.饲料投喂方法将蚯种放人饲料内,使其大量繁殖,每隔10一15天即可收取蚯蚓。成蚯性已成熟,应挑选发育健壮、色泽鲜艳、生殖带肿胀的蚯蚓,更新原有繁殖群体。饲料投喂方法有以下三种。
(1)上投法当养殖床表层的饲料已粪化时,将新饲料撒在原饲料上面5一10厘米厚。
(2)下投法将原饲料从床位内移开,将新饲料铺在原来床位内,再将原饲料(连同蚯蚓)铺在新料之上。
(3)侧投法在原饲料床两侧平行设新饲料床,经2-3昼夜或稍长时间后,蚯蚓自行进人新饲料床。


(八)日常管理


1.创造适宜养殖环境根据蚯蚓生活习性、日常要保持它所需要的适宜湿度和温度,避免强光照射,环境要安宁。冬季应加盖稻草或塑料薄膜保温,夏季遮阳,并洒水降温,保持空气流通。料床温度宜保持在20℃一25℃。料床要保持一定湿度,但又不能积水。一般每隔3一5天浇1次水,使料床绝对湿度保持在37%一40%,底层积水不超过1一2厘米。养殖床上面可加盖。晚上开灯,防止蚯蚓逃走。
2.保持饲料床含氧量蚯蚓耗氧量较大,需经常翻动料床使其疏松,或在饲料中掺入适量的杂草、木屑。如料床较厚,可用木棍自上而下戳洞通气。
3.适时投料在室内养殖时,养殖床内的饲料经过一定时间后逐渐变成粪便,必须适时给以补料。
4.定期清除蚯蚓粪便清理蚯蚓粪的目的,是减少养殖床的堆积物,并获得产品,清理时要使蚯体与蚯粪分离。对早期幼蚯,可利用其喜食高湿度新鲜伺料的习性,以新鲜饲料诱集幼蚯;对后期幼蚯、成蚯和繁殖蚯可用机械和光照及逐层刮取法分离,即用铁耙扒松饲料,辅以光照,使蚯蚓往下钻,再逐层刮取残剩饲料及蚯粪,最后获得蚯蚓团。
5.适时分养在饲养过程中,种蚯不断产出蚯茧,孵出幼蚯,而其密度也就随着增大。当密度过大时,蚯蚓就会外逃或死亡,所以必须适时分养。
6.适时采收适时采收成蚯,即使调节和降低种群密度,保持生长量和采收量的动态平衡。
7.防止敌害要预防黄鼠狼、青蛙、鸟、鸡、鸭、蛇、老鼠等动物对蚯蚓的捕食为害。


(九)虹蜘的收取


收取成蚯可以与补料、除粪结合起来进行,具体方法如下。
1.光照下驱法利用蚯蚓的避光特性,在阳光或灯光的照射下,用刮板逐层刮料,驱使蚯蚓钻到养殖床下部,最后蚯蚓聚集成团,即可收取。
2.甜食诱捕法利用蚯蚓爱吃甜料的特性,在采收前,可在旧饲料表面放置一层蚯蚓喜爱的食物,如腐烂的水果等,经2一3天,蚯蚓大量聚集在烂水果里,这时即可将成群的蚯蚓取出,经筛网清除杂质即可。
3.水驱法适于田间养殖。在植物收获后,即可灌水驱出蚯蚓;或在雨天早晨,大量蚯蚓爬出地面时,组织力量突击采收。
4.红光夜捕法此法也适于田间养殖。利用蚯蚓在夜间爬到地表采食和活动的习性,在凌晨3一4点钟,携带红灯或弱光的电筒,在田间搜寻采收。
5.干燥逼驱法对旧饲料停止洒水,使之比较干燥,然后将旧饲料堆集在中央,在两侧堆放少量适宜湿度的新饲料,约经两天后蚯蚓都进人新饲料中。这时取走旧饲料,翻倒新饲料即可捕捉。