1.注意投喂方法

蜗牛属昼栖夜出动物,投喂食物最好在傍晚,尤其在夏季,一些蔬菜、野菜、瓜果皮和植物叶等水分容易蒸发;饲料存放时间过长易引起腐烂变质,傍晚投喂可缩短存放时间,保证饲料新鲜。投喂米糠、甘薯粉等精饲料,可和水一起投入食槽或食盘,供其食用。

2.注意饲料搭配

投喂的青饲料、精饲料应合理搭配。要注意钙、磷及维生素的补充和供给。参考饲料配方;米糠70%、粗面粉10%、小麦粉10%、蚕豆粉5%、马铃薯粉5%,加适量钙粉。投喂饲料前,应先喷洒清水,以引诱蜗牛觅食。

3.注意适宜温湿度

温度和湿度是人工养殖蜗牛成败的关键之一。养殖蜗牛的温度应控制在25-30℃,最适生长温度为25℃左右。在入冬和初春季节,要防止突然降温,以免造成蜗牛死亡。饲养期间,最好每天早、晚喷雾状水一次。切忌将水直接喷在蜗牛身体上,更不可用冷水浸泡。为使饲养环境保持一定的湿度,饲养箱、土壤的相对湿度不能低于30%或大于50%。

4.注意清洁卫生

可采用蜗牛与蚯蚓混养,蜗牛吃剩的瓜果、植物茎叶等,应及时清除,剩余的米糠、麸面等,可撒留在土表供蚯蚓食用。这样既可避免饲料浪费,又可防止剩余饲料残渣腐烂、发霉而污染环境,影响蜗牛生长。单纯箱式养殖,一般应每隔2-3天清除1次蜗牛粪便和饲料残渣。然后用清水清洗箱具。

5.注意防止农药中毒

菜叶、瓜果等青饲料投喂前应清洗干净,沾污或残留农药的青饲料,必须浸泡、清洗后投喂,以防蜗牛中毒死亡或使其体内残留农药而影响食用价值。

6.注意防逃和天敌侵害

开放式室外养殖,要随时注意蜗牛的逃逸和天敌侵害。如果采用电栏防逃,则要经常检查通电情况,检修防逃设施。养殖前,应对场地和养殖用具进行清洁、消毒,杀灭各种螨类、寄生虫卵和病菌。

7.注意越冬保种

越冬保种是蜗牛养殖中不可忽视的环节。在昼夜温差较大的地区,尤其在秋末冬初或初春气候易变季节,更应及时采取保温防冻措施。如果不具备越冬条件的场所,可在越冬前停止喷水,使养殖场地干燥,让蜗牛自行潜入土中休眠,但室内气温不得低于10℃。休眠状态的蜗牛至少可维持半年时间不会死亡,但休眠之前要增加养料供给,进行催肥,以利于顺利越冬。

8.注意做好饲养记录

饲养中应备有饲养记录,定时观察和记录蜗牛的食性、食量、生长、交配、产卵、孵化、室内气温和湿度,以及土壤温度、湿度、ph值等,以便及时总结饲养经验,检查存在问题,随时改进饲养管理工作。