黑豚

一只重2斤左右,大小只有手掌般的黑豚,在李黄河的努力下却做成了一门大生意。

1月23日上午,记者在十万大山黑豚养殖示范基地见到了这位上思“黑豚掌门人”,作为上思县聚力中华黑豚养殖专业合作社和上思聚力中华黑豚发展养殖协会的会长,李黄河在养殖黑豚之前,从事的却是养猪行业。

早在2003年,李黄河的朋友就把黑豚介绍给了李黄河,只不过当时李黄河看着黑豚模样可爱,拿着黑豚当宠物养殖,边养宠物边摸索养殖经验。在这期间,李黄河的养殖重点并不在黑豚身上,而是放在了与黑豚养殖并不相关的生猪养殖。直到2008年李黄河投资几十万元养猪却遭遇亏本之后,才把目光从养猪转到了养黑豚。

因为养猪需要给猪喂猪饲料,而养黑豚只需要喂草,相比于动辄上百元一包的饲料,草料在上思可谓遍地都是。“甘蔗叶玉米叶都是饲喂黑豚的饲料,当地大把农民都种甘蔗,他们都把草料准备好了,几乎不要钱,我为什么不养这种不花饲料钱的动物呢?”李黄河说:“跟人抢食粮的家畜和不要钱的草料,当然是黑豚划算。”

在此之后,李黄河停掉了生猪养殖,开始把养殖黑豚作为事业来做,在上思县城边的江平村建立了自己的黑豚养殖基地,年出栏黑豚1万只,并在当地注册成立了中华黑豚养殖专业合作社,发动更多的人一起来养殖。

“一只成品黑豚要养5个月,体重达到1斤半左右就可以出栏,市场的售价可以达到50元一只”李黄河指着自己养殖场里的黑豚说:“现在黑豚供不应求,如果不是要留着作种的话,现在养殖场里的这些黑豚都让别人买去吃完了。”

因为市场需求量大,李黄河手中的小小黑豚逐渐得到了更多人的认可,黑豚养殖户也由当初李黄河“单枪匹马”发展成为“集团军”,到目前为止,李黄河的中华黑豚养殖专业合作社已经发展成为8个养殖示范基地,总面积1万多平方米,有中、小养殖场、养殖户共180个,合作社成员139人,养殖分布上思县全县8个乡镇,带动农户近1186户,受益人数4151人,全社社员黑豚存栏量超过10万只。