大鲵

大鲵为肉食动物,在野外大鲵主要捕食螃蟹、蛙、小鱼、虾、螺以及其它水生昆虫等,人工驯养大鲵的常规饲料是鱼块、虾、蛙等。从经济性比较,投喂白鲢鱼块较为合算,也可适当投喂一些鳌虾(去脚)泥鳅或青蛙等。

投喂方法:将饲料除去不可消化的鱼骨、刺进行投喂,投喂时可将鱼块用铁丝串在大鲵头口前摆动诱食,也可在每日傍晚直接将饲料投喂入池。饲料投喂后,如果次日还未吞食,则将剩饵捡出,以防残饵腐烂变质,污染水质。 

投喂量与频率:大鲵的摄食量一般相当于体重的3-5%,其摄食频率,一般冬季为3-7天摄食一次(水温在10-18℃),春季为2-5天摄食一次(水温在14-19℃),夏季每2-3天摄食一次(水温在18-23℃),少数每天一次。这就要求建立明晰的大鲵摄食档案,酌情调节。要注意不可投喂太多,使大鲵长得过肥,如果长得过肥,则会影响繁殖。 

春季至夏季是大鲵性腺逐渐发育成熟的季节,需要大量的营养物质,在保证常规投喂的同时,还要在饵料中加入适量的复合维生素,尤其是Vc和Ve,每个月可加投维生素4-6次,每次一片即可。此时,在常规饲料的投喂中,也要克服单一性,适当穿插投喂一些鳌虾、螺、蚌,青蛙之类饵料,投喂次数以每月4-6次为宜,投喂量相当于体重的5%左右。♂亲本还应增加钙的有效摄入,以增强精子的活力,可考虑投喂骨粉、钙片,鲜活饵料可考虑螺、蚌、动物软骨等。切忌在八月份投喂青蛙,因为此时的青蛙带有一种病菌(至今未详)能快速感染大鲵并造成烂口、烂眼、肝脏积水等严重病症,死亡率极高。