贵妃鸡养殖场的选择、布局及建设  农村创业网

一、养殖场的选择

养殖场的选择、规划、设计、在养殖过程中有着非常重要的关系。它决定了养殖场以后的可持续性发展,它的选择应注意以下几点:

1、应选择离城镇乡村居住区、其它养殖场、工业污染源区500m以外的地方,且应建在其上风口、上水口。

2、尽量不选择有养殖史的地方,如果是旧场改造应彻底消毒净化。

3、养殖场应建在交通方便,有220V电源1~3路。能保证充足的水源,且水质良好,无污染,如用井水作水源一定要用深井水。

4、平原地区应选择地势高、干燥、背风向阳、排水良好、稍有坡度的平地为宜;山区及丘陵地区应选择阳光充足、通风良好、坡度较小的半山腰。为保证鸡舍防寒保温,建场时一定要考虑避开冬季西北风的侵袭。土壤应以沙壤土为好,此土质有良好的透水、透气及保温性,且微生物不易繁殖。

二、养殖场的规划布局

养殖场建设一般是将长轴与当地夏季主导风向(一年主要入风口)垂直,并且要考虑冬季寒风的侵袭,因此应采取坐北朝南或偏东南的方向。场内一般设两条道路,一条为清洁道,用于运输饲料、种蛋、种雏等;另一条为脏道,用于运输粪便、商品鸡、病鸡等,两条道路不能交叉。小型养殖场可根据自己的条件和需要来布局。

三、各区域建设

(一)生活区、办公区:其主要是供员工居住,生活及办公所用,可根据个人情况设计,无特别要求。

(二)消毒区:在进入生产区的大门边应建立一个消毒更衣间,以便员工出入生产区进行消毒便衣而用,要求能密闭,内安装消毒设备(紫外线消毒灯或臭氧发生器)在大门中设消毒池,要求宽2m左右(便于运送饲料等通过),长度一般在2~3m(大于汽车轮子周长)深度在20m2以上。

(三)饲料房或加工间:大小视养殖规模而定,1万只以下的一般在30~40m2左右。要求:隔热、通风良好,可设地窗和高位窗使空气能对流;门窗屋顶能密闭以防潮防鼠,可在铺设地板时在土层铺上塑料薄膜可以防潮。

(四)药房:药房同饲料房一样有20~30m2即可,主要是存取药品使用。

(五)工具房,仓库要求通风,干燥。

(六)鸡舍的建筑

⑴基本要求

①鸡舍应有良好的保温防暑性能。冬季温度低于5℃时鸡采食量增加,而饲料利用率及产蛋率却下降。夏季温度高于30℃时,鸡的产蛋量、蛋重.饲料的利用率及蛋壳厚度匀下降。所以建舍时应尽量选择保温隔热性能良好的建筑材料,在北方可增加北墙的厚度及减小北窗的面积。屋顶、吊装顶棚,可取得保温防暑的效果。

②通风良好。鸡舍的通风换气量及气流速度对控制舍温、排除鸡体排泄和呼出气体的水份,保持舍内空气新鲜具有重要的作用。鸡舍一般采取机械通风和自然通风。采用自然通风的鸡舍最好设地窗及高位窗,有利于空气的对流及污染空气的排出。

③防潮:舍内应湿度适宜,若长期潮湿,鸡体的抗病能力减弱,羽毛污垢。舍内的湿度可通过通风换气来调节,也可在建设时在地面土层先铺上一层塑料薄膜可防潮湿。

④光照:使用封闭式鸡舍的应安装足够的灯头及购买发电机以防停电时使用,使用开放式鸡舍的应选好鸡舍的位置,以座北朝南为好,鸡舍窗户的大小要适宜,种用鸡舍的窗户与地面面积之比以1:4~5为宜,育雏舍及育成舍可小点。每个鸡舍都应安装足够的灯头及电源插口,以防需要人工增光时使用(特别是育雏舍及产蛋鸡舍)。

⑤防疫:为了提高消毒效果,地面一般铺设水泥或地板砖,墙壁应光滑,应有1m左右的墙裙,鸡舍的入口处应设消毒池。

⑵鸡舍结构要求

①鸡舍长度跨度:鸡舍的长度应根据拟建鸡舍的地势、地形来设计。以能满足饲养计划的要求,方便管理为准。跨度则根据屋顶形式,内部设备的布置和鸡舍的类型来决定,一般开放式鸡舍以5~8m为宜。总之一栋鸡舍大小不超过3千只鸡的饲养量为宜。

②鸡舍高度:一般鸡舍从地面到屋顶檐口的高度为2.5m,舍内中部的高度不低于3.8m为宜。

③鸡舍形式:鸡舍形式一般有全封闭式、半封闭式、附加运动场式、全敞开式。鸡舍屋顶形式有单坡式、双坡式、双坡入字形有天窗式、钟楼式等。屋顶最好设置隔温层,里面填充稻壳稻草、锯末屑或泡沫板等,以便保温隔热。屋顶两侧应留有相应宽度的檐口,以便遮阴挡雨。不管何种鸡舍形式,主要是由投资大小及南北气候条件等来决定的。对于育雏舍一般都采用有窗、半封闭式鸡舍。对于北方主要是考虑冬天保温问题,而南方则主要考虑夏天的降温隔热问题。饲养贵妃鸡一般都增设运动场。运动场的大小占鸡舍面积的2/3以上。

⑶墙壁与地面

墙壁的有无、多少厚薄主要根据当地的气候条件和鸡舍类型而定,气温高的地区可使用简易大棚式鸡舍,只有屋顶,四面无墙或只有三面有墙,需设网防逃。而北方则须四面有墙,两面有窗、门。气温较高的地区墙壁可稍微薄一些,而气温寒冷的地区墙壁可稍厚些。对于内墙面及地板则以水泥面为宜,且不能太粗糙便于清洗消毒。

⑷鸡舍门窗与通道

鸡舍门一般设在两侧,窗户位置一般定在南北墙,南墙位置高、也较大,北墙位置低、窗户也应更小,北墙地窗位置一般设在离地面高15~20cm左右,须在内侧扎上铁丝网,以防鸡钻出及防野兽进入,同排每一个窗户间隔一般不超过5m。

⑸保温加温设备

①地下烟道式育雏:烟道加温的育雏方式对中小型养殖场和较大规模的养鸡户较为适用。它用砖或土坯砌成,结构可多样,较大的育雏室烟道条数可多些,采用长烟道,较小的育雏室可采用田字形环绕烟道。其原理都是通过烟道对地面和育雏空间加温。在设计烟道时,烟道进口的口径应大些,往出烟口处,应逐渐变小,进口应稍低些,而出烟口应随烟道的延伸而逐渐提高,这有利于暧气的流通和排烟,否则将引起倒烟而不能使用(烟窗的高度应为烟道长度的1/2~1/3)。此种方式饲养有利于预防球虫及白痢的发生。

②地面烟道式:此种方式适合于网架育雏及厚垫料地面平养方式,其主要是对育雏室整个空间加温,可采用铁炉加导烟管。铁炉烧煤或烧锯末等,利用大于直径10cm的铁皮管或陶泥管将烟导出鸡舍外,此种方式简单、加温快,但降温也快,投资少,使用时应注意防止一氧化碳中毒。

③采用热风炉设备加温:此种方式能加强鸡舍通风量,减少呼吸道疾病的发生,但其运行成本较高及一次性投资成本也高,中小鸡场一般不采用。

④保温灯或电执伞:此种方式加温简单易操作,但缺电地区不宜采用,使用时应注意用电安全及防止保温灯太靠近易燃物品引起火灾。

(七)孵化室、出雏室、储蛋室、冲洗消毒间的建设

⑴孵化室要求

①地板墙面便于排水、防潮、防水。

②通风良好可增设排风扇。

③隔热效果良好可在屋面装吊顶或加隔热层。

⑵出雏室:要求和孵化室一样,两室最好能分开或隔开。

⑶储蛋室:要求同孵化室一样,有条件须加设空调,面积可小点,室温要求低于20℃。

⑷冲洗消毒间:要求四壁地板光滑,易冲洗能防水,易排水、通风良好,能密闭。

(八)实验室:要求完全密闭只有通风孔,有专用消毒间,墙壁地板天顶应光滑防水易冲洗

(九)隔离舍:与育成鸡舍同样

(十)粪便处理场:应砌发酵池或沼气池。