兔子

日照市东港区三庄镇的吉洼村,有这样几位铁娘子,她们大胆引进法国伊拉兔,探索肉食兔养殖之路,并成立了百泰兔业合作社。如今,合作社初具规模,母兔3000余只,一年产仔15到16窝,能养殖36万只产品兔,收入可观。

2010年底,杨桂芝开始接触肉兔养殖行业,她说自己那时候还是个门外汉。经朋友推荐,她选择了法国伊拉兔的父母代(第二代)作为养殖品种,因为这种兔子饲料转化率高,抗病能力强,养殖时间短,作为肉食兔养殖对象再合适不过。然而进口价格不菲130元/只,比一般家兔贵出好几倍。“要养就养好的,要养就养出名堂来”就是凭着这股子劲,她和丈夫一咬牙进了300只母兔。

杨桂芝介绍,伊拉兔主要销售到四川、广东等南方市场,以食用为主,兼卖皮毛。杨桂芝介绍,一般家兔三四个月能出笼,但伊拉兔两个月就可以,一般兔子长3斤沉,它能长5斤。而且繁殖能力强,一只母兔一年能生15到16窝,每窝保证8只转化为产品兔。以每斤7元的价格计算,除去成本,养殖100只母兔,卖产品兔一年能挣6万多块钱。

正是凭着精明的头脑和踏实肯干的态度,杨桂芝成功探索出伊拉兔养殖宝典。据了解,市场好的时候,一年能挣十几万块钱,挖掘她创业路上的第一桶金。2011年她号召村里的姐妹们,共同创业,并成立百泰兔业合作社。现有5家加盟户,母兔3000余只,一年能养殖出36万只产品兔,收入不菲。

“一家子养20只母兔,一年轻轻松松能挣2万块钱,比种地打工都靠谱。”合作社成员郑成堂开玩笑说,“这年头,养儿子不如养兔子。”郑成堂表示,现在肉食兔市场处于供不应求的状态。春节以来,价格一路看涨,从5元/斤涨到了7元/斤,预计最少还有1块钱的升值空间。此前最高价出现过11元/斤。

胡耐峰介绍,在四川、福建、广州等南方市场,吃兔子肉就像吃鸡肉、羊肉一样普遍。倘若在婚宴上没有兔肉,会被客人笑话招待不周。他给记者打了个比方,在南方像石臼市场那样的农贸市场,兔肉需求量达到10万只,可以肯定地说,现在处于供不应求得卖方市场,销售前景广阔。

杨桂芝带着合作社壮大起来,下一步她想继续扩大规模,并欢迎村民们加盟,她愿意提供无偿的技术指导。