黑猪产业--农村创业网

1、新品系黑猪种猪繁育体系有待完善,种质需进一步提高。湘西黑猪新品系虽然进入第四世代,其品种仍有毛色分离,生长较慢,比较效益不明显;良繁体系建设不够健全,核心场、原种扩繁场、黑猪生产群存在建设规模与发展计划不相适宜,人工受精网络布点与基地建设不配套。

2、黑猪生产和管理技术滞后,缺乏专门的饲养技术标准(技术规程)指导生产。虽然公司研发了专用黑猪饲料,制定了从繁育、饲养管理、疫病防治等方面的技术操作标准,但其普及率、科技入户率仍不高。

3、黑猪产品质量安全监管体系有待完善。建立养殖档案,完善各个环节质量安全档案记录和检疫制度,建立质量管理与追溯体系,确保黑猪产品的质量安全。

4、黑猪深加工产品和技术仍需进一步探索。“广益康”黑猪肉品牌宣传力度不够,品牌价值没有充分体现。积极探索黑猪深加工产品的种类和加工工艺,进一步提升黑猪产业的市场潜力,实现效益最大化。

以上就是农村创业网小编带给您的关于黑猪产业发展存在问题的分析,希望今天带给您的小知识能够对您有所帮助哦。