肉牛养殖注意事项

一、要考虑饲草来源。饲养肉牛之前。就近解决饲草问题。靠长途运输、高价购草饲养肉牛将得不偿失。条件允许的情况下,若能拿出适当的耕地进行粮草间作、轮作解决青饲料供应问题,对牛的育肥将更加有利。

二、尤其是短期育肥时购买架子牛需要的资金更大,要考虑资金情况。肉牛生产所需资金较多。农户应根据资金情况来确定饲养规模的大小。资金雄厚者,规模可大些;资金单薄者,宜小规模起步,滚动发展 。

三、要考虑技术条件。规模饲养肉牛投入资金较大,追求的利润高,不掌握肉牛的生长发育规律和生理特点,不使用科学的饲养技术,就难以获得最佳效益。

四、要考虑场地的环境与建设面积。肉牛饲养场地要选择在地势高燥,排水良好,便于防疫,远离皮革厂、肉类加工厂、屠宰场等,距交通干线1000米以上的地方。按每头牛所需面积与饲养规模计算牛场建设面积。通栏育肥牛舍每头牛占2.3-4.6平方米,有隔栏的牛舍每头牛占1.6-2.6平方米。建牛场要请专家设计指导,牛舍建筑宜简单不宜“豪华”,切忌建成“牛公馆”。

五、要考虑架子牛的来源。规模饲养肉牛应选杂交改良牛,杂交改良牛抗病力强、耐粗饲、增重快、肉质好、饲料报酬高,可选择饲养西黄一代母牛(西门塔尔牛与南阳黄牛、晋南牛、鲁西牛等地方黄牛的杂交后代)与夏洛来牛、利木赞牛、黑白花牛等种公牛杂交的后代,这样的杂交后代牛用于育肥增重快、效益高。

六、经营者的管理水平决定着企业的盈利水平,要考虑自身的经营管理水平。像所有饲养企业一样。现实生活中有过许多因管理不当而 “ 场败圈空 ” 教训。因此,搞规模饲养应在自身管理水平允许的范围内确定规模大小。可由小规模起步,总结出成熟的管理经验后,再扩大饲养规模。