猪

如果要给猪肉保鲜的话,可以先将煮熟以后,然后晾晒干以后。然后给猪肉抹上一点食盐,找到容器把猪肉密封处理,这样即使在夏季也可以保鲜很久。

选取优质的酱油,煮熟以后晾冷。然后把猪肉切成片,放入酱油之中,酱油要没过猪肉,然后盖上盖,这样一般猪肉夏季能保鲜半月以上,秋冬季节时间就会更久。

用蜂蜜来给猪肉保鲜。可以把猪肉切成片,外皮上涂抹上蜂蜜。放到通风处,这样不仅仅可以为猪肉保鲜,更加可以增加肉质的鲜美。

如果条件不怎么具备,可以将猪肉切好,放在锅里用酱油和食盐炒熟,放到阴凉的地方,这样夏季也可以保存几天。